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Después de todo, ¿qué es la Fermentación Flash?
Imagina que el proceso de fermentación de tus cervezas podría ser más rápido. Mucho más rápido, manteniendo la calidad de sus productos. Imagina que puedes reutilizar la levadura hasta diez veces, sin riesgo de contaminación. Imagina que la generación de lodo de levadura cae del 10% al 1% (¡y tienes un 9% más de cerveza para vender!). ¡Imagínese que necesita menos espacio, menos energía y menos inversión en almacenamiento para producir muchas más cervezas!
¿Cuánto? ¡¡¡Hasta DIEZ VECES más cerveza !!!
¿¿Pero, cómo es esto posible??
Flash Fermentation es un proceso de fermentación por lotes acelerado patentado mediante el uso de biorreactores específicos y levaduras especialmente encapsuladas para aumentar la cinética bioquímica. FlashBiotech Brasil es el único titular de los derechos de uso de esta patente. Se puede encapsular cualquier levadura comercial para su uso en este proceso y se puede obtener cualquier estilo de cerveza.
¿Tengo que cambiar todo en mi cervecería?
No, es muy probable que pequeños cambios en uno de sus fermentadores convencionales sean suficientes, ¡y la adición de un biorreactor FlashBiotech aumentará su capacidad de producción hasta diez veces! ¡Contamos con un equipo profesional para analizar caso por caso y encontrar la mejor configuración para tus necesidades!
Dónde están ustedes ? ¿Puedo visitar o ponerme en contacto?
¡Seguro! Todos los clientes son bienvenidos a visitarnos, tomar una cerveza con nosotros, aprender sobre el sistema Flash Fermentation e incluso desarrollar sus cervezas aquí, en nuestro equipo piloto.
Estamos ubicados en Estrela-RS, sur de Brasil, aproximadamente a 130 km de Porto Alegre, en Rua do Aeródromo, 678, Linha São José.
Nuestro Whatsapp: +55 51 991989228
Correo electrónico: flashbiotechbrasil@gmail.com o vitor.pies@gmail.com
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