CUCHILLO ARCO

El cuchillo Arcos de carnicería es una herramienta de alta calidad fabricada por la reconocida marca española Arcos, especializada en la producción de cuchillos desde 1734. Estos cuchillos están diseñados específicamente para carniceros y profesionales de la industria cárnica, ofreciendo un filo duradero y gran resistencia.

Características principales:

✅ Material de la hoja: Acero inoxidable de alto rendimiento (Nitrum®), exclusivo de Arcos, que mejora la durabilidad y el corte.
✅ Longitud de la hoja: Varía según el modelo, pero suele estar entre 15 cm y 30 cm, dependiendo del uso específico.
✅ Mango ergonómico: Puede ser de polipropileno, madera o micarta, diseñado para un agarre cómodo y seguro.
✅ Uso: Ideal para corte de carne, despiece y preparación de piezas grandes en carnicerías, mataderos y cocinas profesionales.