招牌菜色


㊣招牌古早雞

(可外帶)

選用仿土雞,放山15天

龍眼木混些許檜木,慢火細烤

堅持生烤一小時,雞皮超脆超香!肉質鮮嫩不柴

老闆獨特醃料,烤出番社古早雞獨一無二的味道。


醬烤排骨

(可外帶)

嚴選台灣溫體豬肉,老闆每周至早市新鮮取貨,

絕非冷凍肉品!!

一片約9~10根

現烤50分鐘,獨特醬料加上現烤肉香

在嘴裡徘迴跳舞~一定要來試試!!

每週限量20片,建議兩週~一週前預訂呦

招牌酥脆手工芋丸

(可外帶)

老闆、老闆娘每週手工製作的甜點,無任何添加物,扎實口感、芋香在嘴裡爆棚!!

吃得到食材最原本的味道~

傳承自頭家嬤的手藝~每桌必點的神仙甜點!

▼古早雞外帶參考照片(均附手套、雞油、胡椒粉)