招牌菜色
㊣招牌古早雞
(可外帶)
選用仿土雞,放山15天
龍眼木混些許檜木,慢火細烤
堅持生烤一小時,雞皮超脆超香!肉質鮮嫩不柴
老闆獨特醃料,烤出番社古早雞獨一無二的味道。
醬烤排骨
(可外帶)
嚴選台灣溫體豬肉,老闆每周至早市新鮮取貨,
絕非冷凍肉品!!
一片約9~10根
現烤50分鐘,獨特醬料加上現烤肉香
在嘴裡徘迴跳舞~一定要來試試!!
每週限量20片,建議兩週~一週前預訂呦
招牌酥脆手工芋丸
招牌酥脆手工芋丸
(可外帶)
老闆、老闆娘每週手工製作的甜點,無任何添加物,扎實口感、芋香在嘴裡爆棚!!
吃得到食材最原本的味道~
傳承自頭家嬤的手藝~每桌必點的神仙甜點!
▼古早雞外帶參考照片(均附手套、雞油、胡椒粉)