顧名思義，「小暑」這個節氣名稱中的「小」就是微，而「暑」就是炎熱，意思是說雖然天氣已經很炎熱，但還不是最熱的時候；夏天最熱的時節是下一個節氣—「大暑」。不過，由於近年來的「溫室效應」，在這個節氣也常常出現攝氏35度以上的高溫，讓人熱得受不了呢！

　　在這個時節的大熱天裡，讓人感到最開心的莫過於能來一些消暑的冰品，如：愛玉冰、仙草冰、粉圓冰、紅豆冰、綠豆冰等。近來商家為了吸引顧客，利用當季新鮮水果特製出各式水果冰品，受到消費者相當程度的喜愛，可說是炎炎夏日時興的消暑盛品。在享用消暑美食的時候，一定要記得注意衛生安全的問題，也別吃過多喔！