Почему у голубики краснеют листья в августе

 Физиологические процессы

Антоцианы и каратиноиды: Покраснение листьев голубики связано с накоплением антоцианов. Антоцианы - это водорастворимые пигменты, которые придают растениям красную, фиолетовую или синюю окраску. Осенью, когда световой день сокращается, а ночи становятся холоднее, выработка хлорофилла (зеленого пигмента) уменьшается, и начинают проявляться антоцианы. Параллельно проходят изменения в концентрации каратиноидов, что усиливает интенсивность красного цвета.

Стресс: Стресс от засухи, низких температур или нехватки питательных веществ также может спровоцировать покраснение листьев голубики. В таких условиях растения вырабатывают антоцианы как защитный механизм. Антоцианы поглощают ультрафиолетовое излучение, защищая ткани от повреждений.

 Сортовые особенности

Поздние сорта голубики: Некоторые поздние сорта голубики, такие как \"Рингоэн\" и \"Вальдорф\", естественным образом имеют склонность к красному окрашиванию листьев осенью...