Почему свекла краснеет листья в открытом грунте

 Недостаток питательных веществ

Азот: Азот играет важную роль в производстве хлорофилла, зеленого пигмента, который придает листьям зеленый цвет. Его дефицит приводит к пожелтению и покраснению листьев.

Фосфор: Фосфор необходим для синтеза углеводов и энергии. Его нехватка вызывает остановку роста, покраснение листьев и появление пурпурных пятен.

Калий: Калий участвует в водоснабжении и регуляции поглощения питательных веществ...