Oleh Oleh Khas Kediri

Tahu Takwa

Tahu takwa juga disebut dengan tahu kuning karena warna tahu tersebut kuning. Nama takwa sendiri berasal dari nama Suku Hokkian yang bermukim di Kediri, suku tersebut adalah suku ‘Kwa’.

Namun karena orang Kediri susah melafalkan ‘tahu kwa’, maka disebutlah takwa atau tahu takwa.

Gethuk Pisang

Getuk pisang adalah salah satu makanan khas Kediri. Tidak seperti getuk pada umumnya yang biasa terbuat dari singkong, ubi atau sukun, getuk pisang ini terbuat dari pisang. Pisang yang digunakan merupakan jenis pisang raja nangka karena memiliki citarasa yang khas, berbeda dengan pisang pada umumnya.

Stik Tahu

Stik Tahu Kediri adalah salah satu produk andalan masyarakat Kediri. Makanan ringan (snack) khas Kediri ini merupakan varian produk olahan tahu. Makanan ringan yang terbuat dari tahu dan diolah dengan cara tradisional dengan campuran berbagai rempah ini cocok buat Anda yang sedang menjalani program diet. Stik tahu mempunyai rasa menyerupai citarasa tahu akan tetapi dengan tekstur yang lebih garing dan renyah. Jika anda tertarik untuk membuatnya di rumah untuk mengenalkan makanan dan minuman khas nusantara ini dan bagi para perantau asli Kediri Jawa Timur bisa mencoba membuatnya unutk mengobati rasa rindu kampung halaman.

Madumongso Khas Kediri

Lebaran bagi masyarakat Kediri, Jawa Timur kurang afdol rasanya bila belum menyuguhkan kue madumongso. Jajanan legit berwarna pekat ini banyak ditemui di rumah warga. Bertesktur kasar dengan butiran ketan hitam, madumongso menjadi makanan khas saat Idul Fitri.

Bagaimana awalnya hingga madumongso menjadi kue Lebaran, tidak ada catatan pasti. Warga hanya tahu kue tersebut telah menjadi hidangan Lebaran secara turun temurun. “Ciri khasnya manis dan lengket,” kata Sujinem, 56, salah satu pembuat madumongso di Kelurahan Sukorame, Kecamatan Mojoroto, Kota Kediri, Sabtu 2 Juli 2016.