Kuliner khas kediri

Salah satu kuliner legendaris di Kediri adalah nasi pecel sambel tumpang. Kuliner yang satu ini cukup mudah ditemui di berbagai daerah di Kediri.

Sebenarnya kuliner yang satu ini hampir mirip dengan pecel pada umumnya. Namun karena adanya tambahan sambel tumpang, kuliner yang satu ini disebut nasi pecel sambel tumpang.rebus.Sambel tumpang sendiri merupakan fermentasi dari tempe.kuliner ini biasanya disajikan bersama aneka sayur dan rempeyek.

Kuliner sate unik lainnya yang bisa anda coba saat berlibur di Kediri adalah Sate Emprit. Jika biasanya sate menggunakan bahan dasar daging kambing ataupun daging ayam, namun berbeda dengan makanan khas Kediri ini yang menggunakan bahan dasar burung emprit yang dibakar dan kemudian diolah seperti sate-sate pada umumnya.

Belum diketahui dengan pasti darimana asal dari kue klepon ini. Namun sebagian orang berpendapat jika klepon adalah kue khas Kediri dikarenakan penggunaan gula merah, yang mana kota Kediri memang terkenal karena perdagangan gulanya. Namun dibalik semua itu, kue tradisional Indonesia ini banyak disukai orang.

Kue Klepon memiliki bentuk bulat dan berwarna hijau terang. Dan saat digigit, ada isian gula merah cair yang meleleh dan membuat rasanya semakin nikmat. Kue klepon ini akan semakin lebih nikmat saat disajikan masih hangat dan dilengkapi parutan kelapa yang gurih.