Kuliner Makanan / Minuman

Nasi Pecel Tumpang Kediri terdiri dari nasi yang diberi potongan sawi, trancam, kemangi dan kecambah lalu diberi siraman bumbu kacang dan sambal tumpang (tempe busuk yang di haluskan, lalu diberi santan, cabai, dan bumbu halus) yang super pedas dan sangat khas di Kediri, dapat menambah cita rasa yang pas bagi para penikmatnya yang suka dengan masakan pedas.

Soto Kediri adalah makanan khas Kediri, Jawa Timur. Soto ini sekilas sama dengan soto ayam biasa, tetapi berkuah santan sehingga terasa gurih.

Nasi goreng khas Kediri ini namanya nasi goreng arang. Jika dilihat dari namanya tentu kita berpikir kalau makanan ini adalah nasi goreng yang dicampur dengan Arang. Namun kamu jangan salah menilai dulu, walaupun namanya nasi goreng arang bukan berarti nasi gorengnya dicampur dengan arang.Jadi yang menjadi alasan mengapa nasi goreng khas Kediri ini dinamakan dengan nasi goreng arang adalah bahwa proses pembuatannya yaitu digoreng di atas api menggunakan kayu arang. Cita rasa dari nasi goreng arang ini sangat menggoda lidah kamu apalagi kamu salah satu pecinta rasa pedas cocok banget untuk makanan yang satu ini.

Sate Emprit merupakan salah satu makanan khas yang berasal dari Kediri. Bahan utama pembuatan Sate Burung Emprit ini adalah Burung Emprit ( Burung Pipit ).

Es buto ijo merupakan sajian manis yang berasal dari Kediri. Sempat viral karena namanya yang aneh. Dan disebut sebagai es buto ijo karena memiliki isian yang didominasi berwarna hijau.

Kolak (atau kolek) adalah makanan penutup khas Indonesia yang berbahan dasar gula aren atau gula kelapa, santan, dan daun pandan (P. amaryllifolius). Variasi kolak dengan penambahan pisang disebut kolak pisang. Variasi lain dapat ditambahkan bahan seperti labu kuning, ubi jalar, nangka, pisang raja, singkong, bola nasi, dan mutiara tapioka.

Saat membeli nasi pecel tumpang khas Kediri kamu biasanya akan menemui makanan lain yang tak kalah unik. Itu adalah jenang sumsum sejenis hidangan penutup kalau orang modern menyebutnya. Makanan yang terbuat dari tepung beras ini memiliki cita rasa tradisional yang membuat lidah kita bergoyang. Jenang sumsum biasanya disajikan dengan kuah santan dan gula.