O Espaço Rural Chaparrau está sendo construído a cada dia com novas possibilidades....
A casa grande foi construída toda em tijolinho maciço que foram feitos a mão na localidade de Pombal na pequena cidade de Olaria/MG. O sr. Waldir projetou sozinho a casa e também a construiu sozinho. Cada pedacinho foi pensado no ato de receber e agradar as pessoas. Projetada com 5 suítes, uma área gourmet com cozinha, copa, sala e área de churrasco integradas, a casa conta ainda com uma charmosa cozinha com aquele gostoso fogão a lenha.Os dias frios podem ser aquecidos na beira da lareira ou para os mais corajosos, na beira da fogueira. O destaque já na entrada da casa são os tonéis de de Cachaça que ficam expostos ao visitante. A cachaça fabricada no Chaparrau sob a arte do sr Jacaré (como é conhecido o sr. Waldir), fica armazenada nesses tonéis de carvalho, para envelhecer e depois ser engarrafada. A cachaça saborosa tem 3 qualidades: prata, bronze e ouro. Continuando na construção, a casa possui uma piscina de alvenaria e uma área externa muito grande, onde os hóspedes podem se aventurar. Lindas redes e bancos completam a beleza do lado de fora da casa.