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Laboratorio de café. Servicios integrales en cafeticultura. Acompañamiento a productores. Cursos, taller, formación y entrenamiento en control de calidad de café. Comercialización de café pergamino, café oro verde, café tostado y molido, y miel.
¿QUIÉNES SOMOS?
¿QUIÉNES SOMOS?
Escudo Mixteco es un grupo de pequeños productores de café situados en la región mixteca, se ubia en el municipio de Santa María Yucuhiti, perteneciente al distrito de Tlaxiaco en Oaxaca, México. Nuestro principio y filosofía es ofrecer con la mas alta calidad nuestros productos y servicios para cualquier persona o empresa que desee generar una relación comercial con nosotros a largo plazo.
Como roductores de café en origen, trabajamos manteniendo una estricta calidad en todos y en cada uno de los procesos de producción del café. Nos esmeramos en trabajar día con día cada vez mejor para entregarle un producto y servicio siempre profesional.
Acompañamiento
Acompañamiento
Asesoría técnica y capacitación a productores de café en campo en todos y cada uno de los procesos de producción del café.
Cursos y talleres
Cursos y talleres
Ofrecemos talleres y cursos en diversos temás de la cafeticultura, desde campo hasta la taza. Además de degustaciones y cursos de administración y comercialización.
Productos y servicios
Productos y servicios
Nos especializamos en servicios de trillado, tostado, molido, asesoría técnica, catación y venta de productos y materia prima para café.
Catación
Catación
Nuestros servicios de laboratorio incluyen evaluación física de café oro verde y evaluación organoléptica de muestras. Además de evaluaciones de muestras externas.
¿Alguna pregunta?
¿Alguna pregunta?
Envía un correo a escudomixteco@gmail.com para obtener más información sobre el proyecto
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