Petodnevni strukturirani tečaj održan je u glavnom gradu Grčke, a okupio je sudionike iz Finske, Litve, Španjolske, Irske i Hrvatske. Nakon predstavljanja programa mobilnosti, svaki je polaznik predstavio svoju školu i zemlju iz koje dolazi te izdvojio primjere dobre prakse vezane uz održivi razvoj i ekološku osviještenost u obrazovanju. Slijedila su predavanja, radionice, aktivnosti i interaktivne igre usmjerene na razumijevanje koncepta održivosti te na važnost razvijanja ekološke svijesti kod učenika. Poseban naglasak stavljen je na primjenu održivih rješenja u svakodnevnom školskom okruženju te na poticanje učenika na odgovorno djelovanje prema okolišu i zajednici.
Drugi dan tečaja bio je posvećen kulturnom aspektu mobilnosti. Prilikom obilaska znamenitosti Atene imali smo priliku upoznati bogatu povijesnu i kulturnu baštinu grada, koja je uvelike oblikovala europsku civilizaciju. Neformalna razmjena iskustava s kolegama iz drugih europskih zemalja omogućila nam je dublji uvid u različite obrazovne sustave, nastavne pristupe i načine na koje se održivost integrira u školsku praksu diljem Europe.
Treći dan tečaja bio je posvećen temi plastike i njezinom utjecaju na okoliš. Kroz predavanje o povijesti plastike te rasprave o globalnom problemu mikroplastike u oceanima osvijestili smo razmjere izazova s kojim se suvremeni svijet suočava. Posebnu pozornost usmjerili smo na ulogu obrazovnih ustanova u borbi protiv plastičnog otpada, koncept plastic clever school, kao i na upoznavanje 17 ciljeva održivog razvoja.
Kroz praktične aktivnosti i grupni rad istražili smo načine kako stečeno znanje prenijeti u školu i lokalnu zajednicu te kako potaknuti učenike na održive navike u svakodnevnom životu. U digitalnom alatu Canva izradili smo tjedni kalendar aktivnosti koje promiču smanjenje upotrebe plastike i jednostavne korake za održiviji život. Također smo se bavili temama smanjenja bacanja hrane, problema prekomjerne potrošnje i emisija CO₂, te razmijenili primjere dobre prakse iz različitih europskih obrazovnih sustava.
Četvrti dan tečaja bio je posvećen učenju izvan učionice. Tijekom posjeta Nacionalnim vrtovima sudjelovali smo u timskoj aktivnosti snimanja kratkih video-uradaka na temu održivosti. Svaka je grupa obradila jedan ekološki izazov, primjerice količinu otpada ili važnost zelenih površina. U kratkom videu trebali smo predstaviti jedan provjeren podatak, predložiti održivo rješenje te završiti inspirativnom porukom ili citatom, čime smo poticali kreativno izražavanje i osvještavanje važnih ekoloških tema.
Slijedila je zanimljiva medijska aktivnost u kojoj smo usporedili idealiziranu „Instagram“ fotografiju s realnom situacijom. Cilj je bio osvijestiti kako društvene mreže često prikazuju uljepšanu sliku svijeta, dok je važno prepoznati i prihvatiti stvarnost te promicati autentičnost, osobito kada govorimo o izazovima održivosti.
Dan smo zaključili posjetom Prirodoslovnom muzeju, gdje smo razgledali interaktivnu izložbu o klimatskim promjenama. Izložba je nudila jasne i dojmljive primjere utjecaja klimatskih promjena na prirodu i čovjeka, ističući važnost edukacije, osvještavanja i zajedničke akcije u očuvanju okoliša.
Peti dan tečaja započeo je prezentacijama video-radova svih sudionika snimljenih u Nacionalnim vrtovima, čime smo razmijenili kreativne pristupe prikazivanju tema vezanih uz održivost i osnažili međusobno učenje. Nakon toga sudjelovali smo u „swap“ aktivnosti — simboličnoj razmjeni predmeta koje više ne koristimo. Ova je aktivnost naglašavala važnost ponovne upotrebe, smanjenja otpada i odgovornog odnosa prema stvarima koje posjedujemo.
Tijekom dana upoznali smo različite online alate, platforme i projekte koji nam mogu pomoći u nastavnom radu i integraciji održivosti u obrazovni proces. U paru smo sudjelovali u aktivnosti Designing a sustainable classroom, promišljajući o praktičnim rješenjima za stvaranje poticajne, ekološki odgovorne školske okoline.
Program je završio svečanom podjelom diploma i zajedničkim druženjem uz ručak, što je bila lijepa prilika za razmjenu dojmova, povezivanje i planiranje buduće međunarodne suradnje.