Postres

Dango es una pequeña bola de masa hecha con polvo de mochi. Hay variedades de dangos, como mitarashi dango, salsa de soja dulce dango, dango con polvo de kinako, dangpo con anko, etc.

El dorayaki es un tipo de dulce japonés que consiste en dos bizcochos de forma redonda con de un relleno de anko. Normalmente suelen ser de pasta de judía dulce pero también pueden ser de castaña. Se prefiere comer junto con una bebida porque son secos; el complemento más usado es el te.

El daifuku (gran suerte) o daifukumochi consiste en un pequeño mochi con un relleno dulce, comúnmente anko, pasta endulzada de judías azuki. Se elaboran muchas variedades de daifuku. El más común es un mochi blanco, verde claro o rosa claro relleno con anko