PROJECTE ALIMENTARI

Alimentar és nodrir a nivell fisiològic però també és nodrir els infants a nivell afectiu. L'acte alimentari en les primeres edats és una forma íntima de relació i d'obertura cap a la socialització que requereix una mirada molt acurada. 

La disponibilitat  és el valor principal. Un temps suficient, una mirada atenta i un espai harmònic, lliure de sobre estímuls i respectuós als ritmes individuals en la introducció dels nous aliments són els pilars principals.

Els nens i nenes sempre estaran acompanyats dels seus referents amb qui han pogut establir un vincle afectiu  seguritzant.

​

A l'escola disposem de cuina pròpia i el cuiner és una figura molt present amb qui els infants estableixen una relació en el dia a dia.

Actualment comptem amb l'empresa Vio que ofereix producte és fresc, ecològic, de temporada i proximitat amb unes tècniques culinàries adients a l'edat dels infants. El responsable és en Jordi Ubach.