Parcours
Parcours
UFR STAPS - Laboratoire PSMS (Performances, Santé, Métrologie, Société - EA 7507)
Collaborations de recherche avec les membres économistes et gestionnaires
Suivi des productions scientifiques / Analyse des évolutions / Préparation des évaluations (Hcéres)
Référente science ouverte du laboratoire
Filières vitivinicoles
(Oeno)tourisme
Développement économique et aménagement des territoires
Projet européen VISTA-AR - Programme Interreg France (Manche) Angleterre
Construction d'une méthodologie d'innovation du modèle économique des sites patrimoniaux qui souhaitent innover leur parcours de visite via des technologies de réalités virtuelle et augmentée (AR-VR)
Accompagnement des sites d'expérimentation (Château de Fougères) et de déploiement (Jardins de Valloires) du projet VISTA-AR dans leur processus d'innovation
Benchmark de sites patrimoniaux équipés de technologies AR-VR
Université de Reims Champagne-Ardenne
UFR des sciences économiques, sociales et de gestion
Laboratoire REGARDS (EA 6292)
Financement Essaimage de l'ex-Région Champagne-Ardenne
Laboratoire REGARDS (EA 6292), Université de Reims Champagne-Ardenne
3 ans, dont 1 an élargi à des missions d'enseignement à l'UFR des Sciences économiques, sociales et de Gestion de l'Université de Reims Champagne Ardenne
Depuis 2021, Membre du comité scientifique du Parc Naturel Régional de la Montagne de Reims
Depuis 2015, Rapporteur pour la revue International Journal of Wine Business Research
2015-2016 Membre du groupe de travail pour la mise en place d’un Diplôme Universitaire dédié à l’œnotourisme, Institut Georges Chappaz de la vigne et du vin en Champagne, Université de Reims Champagne-Ardenne
2014 Membre élue au collège doctorant du Conseil Académique de l’Université de Reims Champagne-Ardenne
Titre de la thèse : De la ressource territoriale « vin » à l’architecture du service œnotouristique. Une application au cas du vignoble champenois
Directeurs de thèse : Marie Delaplace (PU 24, Lab'Urba, UPEM) et Franck-Dominique Vivien (PU05, REGARDS, URCA)
Soutenue le 25 septembre 2017
Jury :
M. Olivier Bouba-Olga (président), Professeur, Université de Poitiers
Mme Marie Delaplace (co-directeur), Professeur, Université de Paris-Est Marne-la-Vallée
M. Franck-Dominique Vivien (co-directeur), Professeur, Université de Reims Champagne-Ardenne
M. Steve Charters (rapporteur), Chargé de Recherche HDR, School of Wine & Spirits, Burgundy School of Business
Mme Faridah Djellal (rapporteur), Professeur, Université de Lille 1