当社では、ベトナム中部、標高1200M以上の高原で栽培されたアラビカ種のスペシャルティコーヒー豆を現地で直接買い付け、日本の市場に供給しております。
中でも当社が自信を持ってご提供する HELENA COFFEE社の最高グレードのアラビカ種は、同社の全体生産量の数%しか収穫されない非常にプレミアムなコーヒー豆です。これらのコーヒー豆はすべてサステナビリティの認証を受けております。
また、それらのオーガニックコーヒー豆から生産された希少なカフェヴォイ(エレファントコーヒー)とコピルアックもお届けしています。
中でもカフェヴォイ(エレファントコーヒー)はとても希少なコーヒーです。現在世界で最も高価なコーヒーと言われ、タイで生産されたものは「ブラックアイボリー」のブランドでとても高価な値が付いています。
ベトナム中部には野生や飼育されたゾウがいますが、カフェヴォイの生産はとても限られており、まだほとんど認知されていません。ぜひ一度ご賞味いただければ幸いです。