当社について

当社は、ベトナム中西部の高原地帯で生産される希少なアラビカ種や、そのコーヒー豆を用いて生産されるカフェヴォイ（エレファントコーヒー）とコピルアック（ジャコウネココーヒー）を生産者から直接買い付け、日本をはじめとした各国のお客様にお届けしております。

もともと私は仕事の関係でベトナムに滞在中にアラビカ種やロブスタ種のコーヒーやエレファントコーヒーを飲む機会があり、その香りと味わいに感動しました。そして少しでも他のみなさまにこの感動を味わってもらいたいとの思いでこの事業を始めた次第です。

ベトナムのコーヒー豆生産量はブラジルに次いで世界第2位で、供給量もさることながら香り豊かなコーヒーに世界中のみなさまからご好評をいただいています。また、2000年代に入りコピルアックなどのプレミアムコーヒーの生産も盛んになってきています。

エレファントコーヒーはまだまだとても希少なコーヒーで、現在世界で最も高価なコーヒーと言われています。ベトナムでの生産もとても限られており、ほとんど流通していません。なお、タイで生産されたものは「ブラックアイボリー」のブランドで、35gで3万円の値が付いています。

このように、エレファントコーヒーはその超希少性から話題性があり、カフェなどの集客にも必ずや寄与すると存じます。

当社はできる限りリーズナブルにお客様にこれらの希少なコーヒーをお届けできるよう、生産者と直接契約して調達し、直接お客様にお届けします。そして何より、定期的に現場を訪問して味や品質をしっかりチェックしています。

貴重なコーヒー豆の鮮度を保つため、焙煎前の生豆を真空包装してお届けいたします。

ご注文やご質問など、ご連絡お待ちしています。ウェブミーティングなども可能ですので、お気軽にお知らせください！

ご検討よろしくお願いいたします。

Da Lat Premium Coffee Company Ltd.

代表　橋本　聖