A boróka a Cupressaceae családba tartozó növénynemzetség, amely körülbelül 60 fás szárú fajt foglal magában, beleértve a közönséges borókát (Juniperus communis), amely száraz, műveletlen vagy erdős helyeken terem. Örökzöld cserje vagy kis fa, lineáris tű alakú és szúrós levelekkel.
Kétlaki növény, azaz két különböző növényen hoz egyivarú virágokat, az egyiken hímivarú, a másikon pedig nőivarú virágokat. Az utóbbiak „bogyóknak” nevezett szerkezeteket termelnek, amelyeket a főzés során fűszerként használnak szószokhoz, mártásokhoz, vadételekhez és húspörköltekhez, savanyú káposztához, valamint olyan röviditalok előállításához, mint a gin és a grappa.
A boróka illóolaját ezzel szemben a bogyókból és ágakból vonják ki, és terápiás és antioxidáns tulajdonságai miatt használják , természetes gyulladáscsökkentőként, vízhajtóként, valamint izom- és ízületi fájdalmak enyhítésére.
Szinte kivétel nélkül jó dísznövények, és a különböző fajok nagyon eltérő és egymástól távoli tulajdonságokat vehetnek fel. Különösen akkor, ha a gyümölcsöket szeretnéd felhasználni, mindig nagyon óvatosnak kell lenned, ha nem ismered a fajokat. Sőt, némelyikük veszélyes is lehet, mivel ehetetlen vagy akár mérgező gyümölcsöket hoznak.
Kistermelői termékek borókából:
Borókadzsem
Tartósítószerektől, adalékoktól mentes
300 gramm töltőtömeg 2.000 ft, 580 gramm 3.600 ft
Üvegeket 200 ft/db áron visszavásároljuk
Boróka tea
- 100 ml. 800 ft
- 250 ml. 1.600 ft
- 500 ml. 3.200 ft
Borókabogyó tea
- 100 ml. 1.600 ft
- 250 ml. 3.200 ft
- 500 ml. 6.400 ft
Borókabogyó, frissen gyűjtött, fűszer
- 100 ml. 1.600 ft
- 250 ml. 3.200 ft
- 500 ml. 6.400 ft
Borókakivonat
Tartósítószertől, adaléktól mentes
- 0,2 liter 3.000 ft
- 0,5 liter 6.500 ft
- 0,75 liter 9.000 ft
Palackokat 500 ft/db áron visszavásároljuk
Kedvező országos házhoz szállítást kínálunk, Packeta, Foxpost, DPD vagy postai úton, Kapolcson személyesen átvehető