Books
(in Greek)
Δούση Ε. (2020) Διεθνές Δίκαιο και Διπλωματία της Κλιματικής Αλλαγής [International Law and Climate Change Diplomacy] (Αθήνα: Νομική Βιβλιοθήκη).
Δούση Ε. (2017) Κλιματική Αλλαγή [Climate Change] (Αθήνα: Εκδόσεις Παπαδόπουλος).
Δούση Ε. (2014) Η Περιβαλλοντική Διακυβέρνηση σε Κρίση [Global Environmental Governance in Crisis] (Αθήνα: Εκδόσεις Παπαζήση).
Δούση Ε. (2008) ΟΗΕ: Διεθνής Ευθύνη και Ειρηνευτικές Επιχειρήσεις [UN: International Responsibility and Peace Operations] (Αθήνα-Θεσσαλονίκη: Εκδόσεις Σάκκουλας).
Δούση Ε. (2001) Η κοινοτική πολιτική περιβάλλοντος και η επίδρασή της στην περίπτωση της Ελλάδας [Environmental policy of the European Community and its Influence on Greece] (Αθήνα: Εκδόσεις Παπαζήση).
Δούση Ε. (1998) Το έννομο συμφέρον στη νομολογία του Διεθνούς Δικαστηρίου της Χάγης. Κλασικές εφαρμογές και νέες τάσεις [Legal Interest in the Case-law of the International Court of Justice] (Αθήνα-Κομοτηνή: Εκδόσεις Αντ. Ν. Σάκκουλας).
Co-written books
(in Greek)
Οικονομίδης Κ. και Δούση Ε. (2007) Το Δίκαιο της Ευθύνης των Κρατών για Διεθνείς Αδικοπραξίες [State Responsibility for Internationally Wrongful Acts] (Αθήνα: Εκδόσεις Ι. Σιδέρης).
Δούση Ε. και Α. Παπατόλιας (2004) Το Διεθνές Ποινικό Δικαστήριο. Επικράτηση της ηθική ή εξισορρόπηση της ισχύος; [The International Criminal Court] (Θεσσαλονίκη: Εκδόσεις Σάκκουλας).
Δίπλα Χ. και Δούση Ε. (2001) Το Διεθνές Δικαστήριο των Ηνωμένων Εθνών. Σύνοψη νομολογίας 1980-2000 [International Court of Justice. Summary of the Case-law 1980-2000] (Αθήνα-Κομοτηνή: Εκδόσεις Αντ. Ν. Σάκκουλας).
Edited books and volumes
(in English & in French)
Boisson De Chazournes L., Doussis E., Andreone G. et Zervaki A. (dir., 2020) Enjeux et perspectives: Droit international, droit de la mer, droits de l'homme - Liber amicorum en l'honneur de la professeure Haritini Dipla (Paris: Pedone).
(in Greek)
Δούση Ε. (επιμ., 2017) Κλιματική αλλαγή: Ένας χρόνος μετά το Παρίσι [Climate change: A year after Paris]. Στην Επιθεώρηση Διεθνούς και Ευρωπαϊκής Πολιτικής, τχ. 39. Επιμέλεια 8 άρθρων και συγγραφή εισαγωγικού άρθρου με τίτλο «Η νέα Συμφωνία για την κλιματική αλλαγή: προκλήσεις και προοπτικές», σελ. 79-86.
Δίπλα Χ. και Δούση Ε. (επιμ., 2007) Εξήντα χρόνια από την ίδρυση των Ηνωμένων Εθνών: Ειρήνη, ανθρώπινα δικαιώματα, βιώσιμη ανάπτυξη, θεσμική μεταρρύθμιση [Sixty years from the Creation of the United Nations: Peace, human rights, sustainable development, institutional reform] (Αθήνα: Εκδόσεις Ι. Σιδέρης).