Почему в магазине перестали продавать морскую капусту

 Снижение спроса

Морская капуста всегда была менее популярной в продаже, чем другие виды овощей и фруктов. Ее специфический вкус и текстура не находят широкого отклика у потребителей. Кроме того, рост цен на морскую капусту сделал ее менее экономичным выбором.

 Нехватка поставок

Урожай морской капусты зависит от ряда факторов, таких как температура воды, уровень питательных веществ и наличие хищников. В последние годы изменение климата и чрезмерный вылов привели к сокращению популяций морской капусты, что повлияло на ее доступность.

 Конкуренция с другими овощами

Потребители все чаще предпочитают употреблять свежие овощи и фрукты, которые более доступны и предлагают более широкий выбор вкусов и текстур...