5 грудня 2019 р. доценти кафедри підприємництва, торгівлі та біржової діяльності Білоцерківського НАУ Кепко В.М., Стаднік Л.І. та Задорожна Р.П. взяли участь в роботі бізнес форуму «HACCP IN UKRAINE», присвяченому питанням безпечності харчової продукції в Україні.

Важливість системи HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Point) полягає в тому, що вона дозволяє убезпечити споживачів від ризиків, котрі можуть виникати в критичних точках технологічних процесів виробництва харчової продукції.

Організатори заходу – Асоціація з інтеграції НАССР, ГУ Держпродспоживслужби в м. Києві, LCG INTEGRATION, Корпорація Біосфера, PRO service, Lindström, Modern Disinfection Manufacture (TM Manorm), Tech media group (видавничій дім).

В обговоренні питань євроінтеграційних змін у харчовому законодавстві та сучасних інструментів впровадження системи безпечності харчових продуктів, заснованої на принципах НАССР, взяли участь провідні українські експерти з питань впровадження системи НАССР, керівники компаній, пов'язаних з виробництвом та обігом харчових продуктів, представники органів державної влади, наукових та освітніх профільних закладів.

Отримані знання дозволять вдосконалити освітні програми підготовки бакалаврів та магістрів з підприємництва, торгівлі та біржової діяльності на економічному факультеті Білоцерківського НАУ.