ห้องสมุด ห้องสมุดประชาชน "เฉลิมราชกุมารี" อำเภอจุน
ชื่อหนังสือ ขนมไทย
ผู้แต่ง สุปราณี แพรศิณิ
วันที่รับหนังสือ 16 กุมภาพันธ์ 2564
หมวดหมู่ สุขภาพและอาหาร
ชื่อสำนักพิมพ์ เอ็มไอเอส
ปีที่พิมพ์ 2552
ราคา 99 บาท
จำนวนหน้า 126 หน้า
ISBN 978-611-527-027-9
เนื้อเรื่อง
รวมสูตรอาหารไทย 50 ชนิด เขียนโดยอาจารณ์ที่มีความเชี่ยวชาญในการทำขนมไทยโดยเฉพาะ พร้อมภาพประกอบและคำบรรยายวิธีการทำตามขั้นตอนอย่างละเอียด เพื่อเป็นแนวทางสำหรับผู้ที่สนใจหัดทำขนมไทยด้วยตนเอง และผู้ที่ต้องการเปิดร้านขนมไทยยังสามารถนำสูตรขนมไทยเหล่านี้ไปต่อยอด เพื่อพัฒนาเป็นสูตรเฉพาะของร้านได้
โดย ผู้แต่ง สุปราณี แพรศิณิ
ให้บริการยืม-คืน ที่ห้องสมุดประชาชน "เฉลิมราชกุมารี"อำเภอจุน
สมัครสมาชิก ห้องสมุดประชาชน https://forms.gle/1wPUrPeVf52UZntd6