Es un aminoácido similar aquellos que forman los alimentos proteínicos. Tiene una fuerte atracción por el calcio que extrae del cuerpo en forma líquida y los radicales libres

Es una forma de tratamiento utilizado para revertir los efectos del endurecimiento de las arterias causados por factores complejos, incluyendo la deposición de calcio. La arteroesclerosis (endurecimiento de las arterias) lleva ataques cardíacos, ataque cerebrovascular o gangrena. La literatura científica reporta qué beneficia otras condiciones tales como diabetes, artritis, osteoporosis, esclerodermia y otras. La enfermedad del alzaimer mejora o disminuye su progreso después de una serie de sesión de quelación