Какие сковородки можно использовать на индукционной плите

 Индукционные сковородки

Индукционная плита работает на принципе индукции, создавая магнитное поле, которое нагревает металлическую посуду с ферромагнитным дном. Сковородки для индукционных плит должны иметь дно из специального сплава, содержащего железо.

 Характеристики индукционных сковород

Чтобы сковорода работала на индукционной плите, она должна соответствовать следующим критериям:

 Толстое дно (от 2 мм): Обеспечивает равномерный нагрев и предотвращает деформацию.

 Плоское дно: Плотно прилегает к поверхности плиты, максимизируя площадь контакта и эффективность нагрева.

 Ферромагнитный материал дна: Содержит железо или другой ферромагнитный материал, который реагирует на магнитное поле индукционной плиты...