PROGRAMA
Estructura Curricular (Módulos):
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Módulo 1: Introducción y Fundamentos de la Medicina del Estilo de Vida (15 horas)
a) Conceptos Fundamentales:
o Definición y alcance de la Medicina del Estilo de Vida.
o Evolución histórica y bases científicas.
o Diferencia con la medicina tradicional y como la Medicina del Estilo de Vida complementa y se integra con la medicina tradicional para un abordaje más completo del paciente.
o El modelo biopsicosocial de la salud.
o Determinantes sociales de la salud y su impacto en el estilo de vida.
o Epidemiologia de la ECNT.
o Impacto de las ECNT en los años de vida perdidos, mortalidad y discapacidad (impacto económico de las ECNT en los sistemas de salud y cómo la Medicina del Estilo de Vida puede ofrecer soluciones costo-efectivas para la prevención y el manejo).
o Ubicación de la MEV en la evidencia científica y en la Guías de Práctica Clínica (Guidelines)
o Actualidad del las ECNT en las Américas.
Módulo 2: Alimentación Saludable y Basada en la Evidencia (45 horas)
a) Principios de una Alimentación Saludable:
o Macronutrientes y micronutrientes: función y recomendaciones.
o Nutrientes y antinutrientes.
o Patrones dietéticos saludables: dieta mediterránea, DASH, basada en plantas.
o Índice y carga glucémica.
o Grasas saludables y su impacto en la salud.
o Fibra dietética: tipos y beneficios.
o Hidratación adecuada.
o Conceptos de la Medicina Culinaria.
b) Alimentación basada en plantas (ABP) y Enfermedades Crónicas:
o Obesidad: definición y fisiopatología actual.
o Prevención y manejo de la obesidad, diabetes tipo 2, enfermedades cardiovasculares, ansiedad/depresión, enfermedades de la piel, esteatohepatitis, cáncer y enfermedades autoinmunes a través de la alimentación.
o Inflamación crónica y su relación con la dieta.
o Microbiota intestinal y su modulación a través de la alimentación.
o El Estudio de China, autor T Colin Campbell
o Evidencia sobre los programas de alimentación como diete Mediterránea, dieta DASH, low carb, cetogenica, etc.
c) Evaluación y Abordaje Nutricional:
o Herramientas de evaluación dietética.
o Planificación de menús saludables y personalizados.
o Estrategias para modificar hábitos alimentarios.
o Suplementación: cual, como y cuando
o ABP en infancia y adolescencia
o ABP en adultos mayores
o ABP en deportistas
o ABP en personas hospitalizadas
o ABP en mujeres embarazadas
Módulo 3: Actividad Física y Ejercicio Terapéutico (20 horas)
a) Sedentarismo: definición y relación con las ECNT
b) Sarcopenia: definición, diagnostico e impacto en la salud
c) Fisiología del Ejercicio:
o Beneficios del ejercicio en los diferentes sistemas del organismo.
o Tipos de ejercicio: aeróbico, fuerza, flexibilidad, equilibrio.
o Intensidad, frecuencia, duración y progresión del ejercicio.
d) Actividad Física y Prevención/Tratamiento de Enfermedades Crónicas:
o Impacto en la salud cardiovascular, metabólica, ósea y mental (mecanismos por los cuales la actividad física beneficia condiciones como la depresión, la ansiedad y el estrés).
o Prescripción del ejercicio como herramienta importante en la prevención y tratamiento en ECNT
o Prescripción de ejercicio para poblaciones específicas (adultos mayores, embarazadas, personas con comorbilidades).
e) Evaluación y Planificación de la Actividad Física:
o Valoración de la capacidad funcional y el estado físico.
o Diseño de programas de ejercicio individualizados y seguros.
o Estrategias para aumentar la adherencia a la actividad física.
o Integración de la Actividad Física en la Vida Diaria
Módulo 4: Manejo del Estrés y Salud Mental (20 horas)
a) Fisiología del Estrés:
o Definición de estrés. Raíces teóricas del estrés y la resiliencia
o Respuesta al estrés agudo y crónico. El beneficio del estrés y el lado oscuro del estrés.
o Impacto del estrés psicológico en la salud física y mental.
o El eje hipotálamo-hipófisis-adrenal (HHA).
o Fisiopatología del estrés en las ECNT
b) Técnicas de Manejo del Estrés y Promoción de la Salud Mental:
o Mindfulness y meditación.
o Técnicas de relajación (respiración diafragmática, relajación muscular progresiva).
o Terapia cognitivo-conductual (TCC) y otras intervenciones psicológicas.
o Importancia del sueño y la higiene del sueño.
o Conexión social y apoyo emocional: concepto de apego y relaciones. El amor como eje de relaciones sanas
c) Abordaje del Estrés en el Contexto Clínico:
o Identificación de factores de estrés en los pacientes. Cuestionario STAI, inventario de depresión de Beck, inventario ISRA-B.
o Receta adecuada para la resiliencia al estrés
o Estrategias para reducir el estrés y mejorar el bienestar emocional (Mindfulness, Yoga, Tai Chi, etc.).
o Derivación a profesionales de la salud mental cuando sea necesario.
Módulo 5: Sueño Saludable (20 horas)
a) Fisiología del Sueño:
o Que es el sueño; la ciencia del sueño
o Ciclos del sueño y sus etapas.
o Regulación circadiana.
o Cuanto tiempo es necesario dormir en cada grupo etario
o Hormonas y neurotransmisores involucrados en el sueño.
b) Impacto del Sueño en la Salud:
o Consecuencias de la privación crónica de sueño (ej. diversas funciones cognitivas como la atención, la memoria, la concentración y la toma de decisiones).
o Relación entre el sueño y la salud metabólica, cardiovascular, inmunológica y mental.
c) Trastornos del Sueño Comunes:
o Insomnio, apnea del sueño, síndrome de piernas inquietas.
o Identificación y abordaje inicial.
d) Estrategias para Mejorar la Calidad del Sueño:
o Higiene del sueño.
o Técnicas de relajación para facilitar el sueño.
o Abordaje conductual del insomnio.
o Influencia de la actividad física y la alimentación en la calidad del sueño y viceversa
Módulo 6: Conexión Social y Propósito de Vida (20 horas)
a) Importancia de la Conexión Social:
o Evidencia científica sobre el impacto del aislamiento social en la salud.
o Beneficios de las relaciones sociales sólidas y el apoyo emocional.
o Rol de la comunidad y las redes de apoyo.
b) El Sentido de Propósito y la Salud:
o Investigaciones sobre la relación entre el propósito de vida y el bienestar físico y mental.
o Estrategias para fomentar el sentido de propósito.
o Mindfulness y valores personales.
c) Integración de los Pilares en la Práctica Clínica:
o Diseño de planes de intervención integrales.
o Abordaje de casos clínicos desde la perspectiva de la Medicina del Estilo de Vida.
o Desarrollo de habilidades de comunicación y colaboración interdisciplinaria.
Modulo 7: Evitar uso de sustancias (20 horas)
o Alcohol: efectos inmediatos, mediatos y a largo plazo
o Detección del consumo problemático del alcohol
o Estrategias para cesación del consumo de alcohol
o Tabaco: efectos inmediatos, mediatos y a largo plazo
o Estrategias para la cesación del consumo de tabaco
o Problemática del vapeo
o Otras sustancias como marihuana, cocaína, etc.
Modulo 8: Enfermedades crónicas y situaciones especiales (50 horas)
o Sexualidad y Medicina del estilo de vida: Que es la sexualidad - Respuesta sexual en el varón y en la mujer – Neurobiología de la respuesta sexual – Disruptores endocrinos - Respuesta sexual en los distintos grupos etarios – Menopausia y sexualidad – Disfunciones sexuales en varones y mujeres – Impacto de los hábitos no saludables en las disfunciones sexuales – Evidencia de la Medicina del estilo de vida en las disfunciones sexuales.
o Cáncer y Medicina del estilo de vida: Epidemiologia del cáncer. Fisiopatología de cáncer. Hábitos y cáncer. Efectos preventivos y terapéuticos de la modificación de hábitos en el pronóstico y calidad de vida en pacientes con diagnóstico de cáncer.
o Enfermedad cardiovascular (ECV) y Medicina del estilo de vida: Epidemiologia de la enfermedad cardiovascular. Fisiopatología de la ECV. Factores de riesgo para el desarrollo de aterogénesis. Impacto de los hábitos no saludables en la progresión de la ECV. Reversión de la ECV a través de cambios en el estilo de vida: hipertensión arterial, dislipemias, diabetes tipo 2, síndrome metabólico, enfermedad vascular establecida. Recomendaciones luego de padecer infarto de miocardio o accidente cerebrovascular isquémico: que, como, cuando, donde.
o Enfermedad renal crónica y Medicina del estilo de vida: definición de ERC. Fisiopatología de la ERC. Alimentación basada en plantas y ERC. Ejercicio y ERC. Estrés y ERC.
o Salud mental y Medicina del estilo de vida: definición de ansiedad y depresión. El medico primario y la salud mental. El eje intestino-cerebro, su importancia. Test de ansiedad. Estilo de vida y enfermedad mental. Evidencia sobre estilo de vida y enfermedad mental.
o COVID persistente (Long COVID) y Medicina del estilo de vida: definición de COVID persistente. Epidemiologia. Cuadro clínico: adultos y niños. Estilo de vida y COVID persistente.
o Envejecimiento y Medicina del estilo de vida: definición de envejecimiento. Impacto del envejecimiento de los distintos órganos y sistemas. Hábitos que acelera en envejecimiento. Pautas para una longevidad saludable.
o Osteoporosis y Medicina del estilo de vida: definición de osteoporosis. Factores de riesgo.
o Piel y Hábitos de vida
o Patologías inducidas por el uso de la tecnología: microplasticos, luz artificial, pantallas.
o El papel del empleador en la Medicina del Estilo de Vida
o Lectura y análisis de bibliografía científica.
Modulo 9: Construyendo nuevos hábitos (15 horas)
o Principios fundamentales: el hábito moldea la identidad
o La manera de comenzar un nuevo habito, sin basarse en la motivación exclusivamente.
o Como lograr que un nuevo hábito sea incorporado de manera atrapante
o La incorporación lenta e inevitable
o La incorporación sustentable
o El secreto de incorporar y mantener buenos hábitos en salud
Modulo 10: Medicina del estilo de vida en niños (15 horas)
o Introducción a la Medicina del Estilo de Vida Infantil
o Nutrición preventiva y salud infantil
o Planificación de alimentación y suplementación en niños
o Actividad física en niños
o MEV en salud mental infantil
o Sueño infantil
o Relaciones sociales en la infancia y su impacto en salud
o Prevención de conductas de riesgo, seguridad y uso de pantallas en niños
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