Tradisi pertanian di Indonesia selalu menjamin dan melindungi keberlangsungan alam sebagai sumber kehidupan, demi mewujudkan dua hal sekaligus, yakni kedaulatan pangan dan kelestarian alam. Harapannya, pertanian pada umumnya dan pertanian di pedesaan pada khususnya dipercaya telah memenuhi segala aspek kebutuhan hidup. Setiap masyarakat mempunyai peran penting dalam kehidupannya sebagai masyarakat social. Interaksi menjadi keharusan yang selalu dilakukan dalam kehidupan. Indonesia pun merupakan Negara agraris yang memiliki sumber daya alam yang cukup melimpah, serta iklim tropis yang sangat mendukung bagi pengembangan sektor pertanian.
Salah satu potesnsi besar yang dimiliki oleh Desa Pudak Wetan juga terdapat pada sektor pertanian. Jika memasuki kawasan desa, anda akan melihat pemandangan lahan pertanian yang begitu luas dan indah di sepanjang jalan.
Hasil panen sayur-sayuran di Pudak Wetan diantaranya adalah wortel, sawi, kubis, daun bawang, dan masih banyak macam-macam sayuran lainnya. Selain sayuran, masyarakat Pudak Wetan juga menanam ubi jalar untuk di konsumsi.
Kelompok Tani Sido Mulyo merupakan kelompok petani yang ada di Desa Pudak Wetan. Didirikan atas dasar kesamaan profesi yaitu petani, pembentukan kelompok tani ini sebagai media para petani Dukuh Ngelo Desa Pudak Wetan untuk mengembangkan potensi ekonominya, menambah pengetahuan dan ketrampilan. Anggota pada umumya merupakan para petani maka kesamaan profesi inilah yang menjadi pendorong agar anggota mengikuti kegiatan kelompok, seperti JCD: Journal of Community Development and Disaster Management Vol 2 No 1 | Juni 2020 mengikuti pertemuan rutin, hadir aktif dalam setiap pelatihan ketrampilan, sehingga anggota mendapatkan informasi-informasi terkait dengan pengembangan usaha tani dan ternak agar lebih produktif, penggolahan hasil pertanian dan peternakan yang lebih baik sehingga menambah pendapatan penghasilan anggota.
BADAN Penyuluhan dan Pengembangan SDM Pertanian (BPPSDMP) sebagai bagian dari Kementerian Pertanian mempunyai peran penting dalam pengembangan SDM Pertanian. Kepala BPPSDMP, Prof. Dedi Nursyamsi mengatakan bahwa BPPSDMP berada di garis terdepan dalam pembangunan SDM pertanian.