Beneficios de la sal verde

• Baja en sodio

• Ayuda a los hipertensos

• Disminuye el colesterol

• Aporta fibra

• Contiene Yodo y magnesio

• Por su intenso sabor salado, se utiliza como sustituto del cloruro sódico o sal común para sazonar platos.

La salicornia, también conocida como Espárrago de Mar, Samphire, Sea Beans, es una planta que crece en los humedales marinos alrededor del mundo y posee la cualidad de tolerar altas salinidades. Su uso principal es para sazonar los alimentos, su textura es carnosa, tierna y crujiente. La sal de salicornia contiene biosales, las cuales ayudan en las actividades diarias del organismo y prevención de enfermedades.

Es un alimento con alto valor nutricional; en el plano gastronómico, es utilizada como guarnición de muchos platillos. Excelente para consumir fresca, cocida o mezclada con los alimentos.

USOS

La salicornia por su sabor tan distinguido, se ha utilizado preferentemente en la cocina. En ensaladas, guisos, guarnición (por su textura y color) e infinidad de formas. Se puede consumir cocida o natural; no importa el estilo de comida, la salicornia puede darle un nuevo sabor y experiencia a sus platillos.

BENEFICIOS DE LA SAL VERDE A TU ORGANISMO, PARA LOS HIPERTENSOS PUES TIENE 70% MENOS SAL QUE LA COMÚN, TIENE ANTIOXIDANTES, BETACAROTENOS APORTA FIBRA OMEGA 3 Y 6 AYUDA A PERSONAS CON PROBLEMAS EN RIÑONES, CONTIENE ZINC PARA EL SISTEMA INMUNE

INDICADO PARA

• HIPERTENSOS

• DIABÉTICOS

• NIÑOS

• MUJERES EMBARAZADAS

• DEPORTISTAS

TABLA NUTRIMENTAL

CONTIENE CLOROFILA POTASIO HIERRO Y ZINC

100% VEGETAL SIN CONSERVADORES

PROTEÍNA 17.94 Grs. /100 Grs.

GRASA (LÍPIDOS) 0Grs.

CARBOHIDRATOS 0Grs.

FIBRA DIETARIA TOTAL 30Grs. /100 Grs.

MINERALES Mg /100Grs.

SODIO 8866

POTASIO 870

MAGNESIO 0.5

CALCIO 2.1

FIERRO 4.4

MANGANESO 1.0

ZINC 2.1

COBRE 2.9

VITAMINAS Mg/100Grs.

NIACINA B3 162

AMINOÁCIDOS G/100Grs.

ÁCIDO ASPÁRTICO (ASP) 5.59

ÁCIDO GLUTÁMICO (GLU) 6.57

SERINA (SER) 3.70

HISTIDINA (HIS) 12.63

GLICINA (GLI) 3.76

TREONINA (TRE) 12.43

ARGININA (ARG) 5.05

ALANINA (ALA) 2.58

TIROSINA (TIR) 3.18

METIONINA (MET) 3.03

VALINA (VAL) 2.97

FENILALANINA (FEN) 3.68

ISOLEUCINA (ILE) 3.48

LEUCINA (LEU) 5.27

LISINA (LIS) 4.39