A Faculdade de Direito Professor Jacy de Assis forma novas turmas a cada semestre do ano e o curso é composto por 10 períodos, tendo cada um deles a duração de 1 semestre.
Para a conclusão do curso é necessário que o aluno seja aprovado em todas as disciplinas obrigatórias além das 6 disciplinas optativas.
As disciplinas obrigatórias são divididas pela direção e colegiado (?) entre os dez períodos do curso, sendo que para a realização de algumas é preciso cumprir alguns pré-requisitos, como a conclusão de disciplinas anteriores.
No caso das disciplinas optativas há um extenso rol de possibilidades dentre as quais o aluno pode escolher 6 para cursar obrigatoriamente ao longo do curso, sendo observados também os pré-requisitos.