Curryfű 🙂🙂

A curryfű, olasz szalmagyopár egy 40-70 cm magas, fásodó szárú, évelő mediterrán növény. Díszes, kompakt, gömbszerű bokrot nevel. Levelei ezüstösen molyhosak, keskeny lándzsa alakúak. Anélkül is intenzív curry illatot árasztanak, hogy megdörzsölnénk őket. A curry növény virágai élénksárgák, apró fészekvirágzatot alkotnak, amelyek a nyár végén és ősszel nyílnak. A virágok laza ernyőszerű virágzatba tömörülnek, és lepkéket és méheket vonzanak. A virágokban található olaj gyulladáscsökkentő hatású, és számos bőrbetegség gyógyítására is alkalmas. A curry növény illóolaja számos egészségügyi előnnyel rendelkezik. Hatékony lehet a fejfájás, a migrén és a légzőszervi panaszok enyhítésében. Fűszerként is használható levesek, zöldséges ételek és húsételek ízesítésére, az indiai konyha alapköve. A curry növény könnyen nevelhető házikertben, balkonon vagy dézsában.