GIDA İŞLETMELERİ DENETİMİ
Okullardaki Gıda İşletmeleri (Yemekhane, Kantin, Kooperatif, Kafeterya, Çay Ocağı) Bilim Kurulu Kararı ile Bakanlığımızın 2020/8 No'lu Okul Kantinlerinde Satılacak Gıdalar ve Eğitim Kurumlarındaki Gıda İşletmelerinin Hijyen Yönünden Denetlenmesi Genelgesi kapsamında denetlenmektedir.
Gıda işletmesi bulunan okullar Kantin Denetimi Uygulama kılavuzu çerçevesinde kurum içi denetimi yapılması gerekmektedir.
Solda bulunan menüden gerekli dosyalara ulaşabilirsiniz.