主持人

主持人：廖健森

E-mail: csliao@isu.edu.tw

現職：

1.        義守大學 醫學科技學院 醫學科學與生物科技學系 教授兼系主任 

2.        國立中山大學 醫學院 生技醫藥研究所 合聘教授

3.        日本大阪公立大學 生活科學研究科 客座教授

4.        臺灣微生物生態學學會 (TSME) 常務監事

5.        國立中山大學 淨零排放暨資源循環技術研究中心 研究成員 

6.        台灣消費者保護協會 環境食安專業委員

7.        中華民國扶輪米山會--台灣米山學友會 理事

學歷：

1.        博士：日本大阪市立大學 生活科學研究科  生活科學博士   (2018~2020)

2.        博士：國立臺灣大學 農業化學研究所  農學博士                        (2002~2006) (輔修生物資訊學程)

3.        碩士：東吳大學 微生物學研究所  理學碩士                                  (2000~2002)

4.        大學：東吳大學 微生物學系  理學士                                                  (1997~2000)

5.        專科：中華醫事科技大學 醫事檢驗科  副學士                             (1992~1997)

經歷：

1.   臺灣微生物生態學學會(TSME) 理事                                              (2022/10~2024/10)

2.   臺灣微生物生態學學會(TSME) 秘書長                                         (2018/06~2022/10)

3.   義守大學 醫學院 生物科技學系 副教授                                        (2020/08~2021/01)

4.   日本大阪市立大學 生活科學研究科 客座副教授                     (2018/09~2020/09)

5.   公益財團法人扶輪(ロータリー)米山紀念獎學會  訪問研究員 (2019/07~2020/06)

6.   義守大學 生技化工所/土木與生態工程學系 合聘副教授   (2013/02~2020/07)

7.   環保署 低碳永續家園計畫 審查委員                                               (2018/1~2019/06)

8.   義守大學 環境保護小組 委員                                                              (2018/1~)

9.   義大醫療財團法人 義大醫院 兼任高級專員                               (2017/8~2019/01)

10.   陸軍八軍團四三砲指部、臺東指揮部 進修部教師                (2017/8~2019/01)

11.   義守大學 創新教學課程委員會 審查委員                                    (2017/8~2019/06)

12.   義守大學 學生申訴委員會 委員                                                         (2017/2~2019/06)

13.   農委會2015第五屆大專生洄游農村競賽指導老師                (2015/1~6)

14.   臺東環保局 低碳永續家園計畫諮詢委員                                      (2014/6~)

15.   義守大學 土木與生態工程學系 助理教授                                     (2007/8~2013/1)

16.   國立高雄大學 土木與環境工程學系 兼任助理教授                (2012/2~7)

17.   2009, 2012 EQC國際研討會主辦委員暨大會主持人           (2009, 2012)

18.   國立臺灣科技大學 材料工程科學系 兼任助理教授                (2007/2~7)

19.   國立臺灣大學 農業化學研究所 博士後研究員                          (2006/9~2007/7)

20.   英國 劍橋大學 植物科學系 訪問學者                                              (2006/1~3)

21.   日本 崎玉醫科大學 中央研究中心 訪問學者                              (2001/1)

22.   臺灣農業化學會 學術幹事                                                                    (2006/7~2007/7)

23.   麻省理工學院『開放式課程網頁』翻譯志工                            (2006/9~2007/7)

24.   臺灣環境資訊協會 環境資訊中心 外稿翻譯                               (2003/3~2007/7)

25.   慈濟醫學中心 臺北人醫會 義診部醫事檢驗師                          (2000/6~2007/7)

26.   台北博仁綜合醫院 體檢部 兼職醫事檢驗師                               (1999~2006)

27.   行政院環保署 環境檢驗所 研究生實習生                                    (1999/7~2000/2)

28.   臺南奇美醫學中心 病理部 實習醫事檢驗師                               (1996/12~1997/6)

學術榮譽獎項：

1.        中華醫事科技大學 『傑出校友』(2023)

2.        中華土壤肥料學會『年度學術論文獎』(2017/12)

3.        中華民國 斐陶斐榮譽學會『榮譽會員』

4.        臺灣農業化學會 第43與49屆會員大會『優良壁報論文獎』(2005, 2011)

5.        The 2nd International Symposium of Environmental Biotechnologies on 

             Bioremediation『Award of Oral Presentation』(2006)

6.        國立臺灣大學 生物資源暨農學院『博士生學術論文獎』(2006)

7.        財團法人 行天宮文教發展促進基金會『資優學生長期培育獎學金』(2004)

8.        財團法人 郭錫琉先生文教基金會『培育專業人才獎學金』(2005)

9.        財團法人 玉泉公益教育基金會『資優學生獎助學金』(2005)

教學輔導獎項：

1.        義守大學 111學年度 全校  傑出教學教師          (2023)

2.        義守大學 110學年度 全校 優良導師                     (2022)

3.        義守大學 106學年度 全校 優良導師                     (2018)

4.        義守大學 105學年度 全校 傑出教學教師           (2017)

5.        國立高雄大學 101學年度 優良課程                      (2012)

6.        義守大學 101學年度 全校 優良導師                      (2012)

7.        義守大學 101學年度 理工學院 傑出教學教師 (2012)

8.        義守大學 99 學年度  理工學院 優良導師            (2010)

研究專長：

環境健康科學、總體基因體學、應用及環境微生物學、環境毒物學、食品微生物學、微藻與線蟲解析。

個人興趣：

劍道(高雄武德殿振武館)、歷史、棒球(阪神虎)、旅遊、語言學習。

開授課程：

生物學、生態學、環境微生物學、環境毒物學、生物技術、食品微生物學、

食品分析、高等生物化學、普通化學實驗、基礎醫學日文。

目前研究題目：

一、「環境健康科學、一體化健康與總體基因體學」：

1. 「高雄、大阪城市環境中多重抗藥性菌株與抗藥性基因之純化鑑定與精準分析」 (日本JSPS計畫。)

2. 「運用MALDI-TOF與機器學習模型快速鑑定醫療院所院內新興伺機性多重抗藥性菌株--伊麗莎白菌(Elizabethkingia anopheles)之抗藥基因。」(台南奇美醫院及工研院合作研究計畫。)

3. 「以AI人工智慧之深度學習技術，建構醫學檢驗影像判讀系統。」 (屏東基督教醫院 檢驗科合作計畫)

4. 「從源頭到海鮮：追蹤咖啡因污染及其對水域與養殖系統亞致死生態影響之研究。」(國科會一般型專題研究計畫申請中)

 二、「食品益生菌、人工智慧與功效性解析」：

1. 「以線蟲模式與轉錄體學驗證益生菌(Probiotics)、益生元(Prebiotics)與後生元(Postbiotics)抗老化、抗氧化等功效性分析」 (產學型研究計畫)

2. 「以AI人工智慧之深度學習技術，建構乳酸菌發酵之最佳化模式」 (國科會一般型專題研究計畫)

3. 「蔓越莓原花青素與益生菌協同抑制白色念珠菌：治療外陰陰道念珠菌病的新策略」  (產學型研究計畫)

 三、「應用微生物與環境毒物解析」：

1. 「利用第三代定序系統解構新型固定化技術處理塑化劑鄰苯二甲酸酯類化合物之應用潛力」 (國科會一般型專題研究計畫)

2. 「利用線蟲與微藻模式，解析環境毒物對生物轉錄體與蛋白質體層次之影響機制」(產學型研究計畫)

 四、「微藻醫材研發與長期照護應用」：

1. 「藍藻進行碳捕捉後，藻藍素功效性成分作為醫療用材料之研究」 (教育部U-START計畫)

2. 「藻藍素、脫鎂葉綠酸等微藻成分之醫材產品研發」 (產學型研究計畫)

參與之學會：

1.       日本食品微生物學會

2.       臺灣微生物生態學學會

3.       臺灣微生物學會 

4.       臺灣生物技術與生化工程學會 

5.       臺灣蛋白體學會

6.       中華土壤肥料學會

7.       臺灣農業化學會

8.       中華食品安全管制系統發展協會 (HACCP)

9.       臺灣科技與社會研究學會

專業資格與證照：

1.      考試院專門職業及技術人員高等考試  檢覈通過 

2.      醫事檢驗師證照  國家考試及格 

3.      食品安全管制系統訓練 (HACCP) 初階證照  考試及格 

4.      食品安全管制系統訓練 (HACCP) 進階證照  考試及格

5.      食品檢驗分析技術士丙級證照  考試及格

6.      食品品保工程師初級證照  考試及格

7.      環境部  淨零排放種子講師  環訓研字：1126100009號