🙂🙂 Csalán, ízletes

Március az ideális hónap ennek a vadon élő gyógynövénynek a gyűjtésére, miközben levelei még fiatalok és puhák. Aztán a konyhában érezd jól magad, hogy olyan ízletes recepteket készíts, mint amilyeneket mi ajánlunk!

Széles körben elterjedt növény, a csalán felálló szárral rendelkezik, amely akár 2 méter magas is lehet. Könnyen felismerhető, mivel leveleit vastag, nagyon finom pehely borítja , amely a legkisebb érintésre széttöredezett, és szúró hatású anyagkeverék szabadul fel. A csalánt elegendő kesztyűben gyűjteni, vagy alulról felfelé megfogni, hogy elkerüljük a sérüléseket, és kiváló étel álljon rendelkezésre, amely hasznos a különféle sós receptek elkészítéséhez. Ha még soha nem kóstolhatta meg a csalánrizottót , feltétlenül meg kell tennie: ízletes lesz, és a levelek megfőzve teljesen ártalmatlanná válnak. A csalán salátákba, omlettbe, levesbe és húslevesbe, vagy a spenót helyettesítésére is kiváló. Továbbá a főtt csalán ízét a gyerekek is nagyon kedvelik, mert nem keserű, mint a többi általánosan használt zöldség.

Kistermelői csalán termékek:

Csalánpesztó

Tartósítószer, adalék- mentes

300 gramm töltőtömeg 2.000 ft, 580 gramm 3.600 ft

Tartósítószertől, adaléktól mentes

- 0,2 liter 3.000 ft

- 0,5 liter 6.500 ft

- 0,75 liter 9.000 ft

Csalán kivonat

- 0,2 liter 3.000 ft

- 0,5 liter 6.500 ft

- 0,75 liter 9.000 ft

Palackokat 500 ft/db áron visszavásároljuk

Csalántea, szárított levelek

- 100 ml. 800 ft

- 250 ml. 1.600 ft

- 500 ml. 3.200 ft

Fagyasztott zsenge csalán

- 200 gramm 600 ft

Kedvező országos házhoz szállítást kínálunk, Packeta, Foxpost, DPD vagy postai úton, Kapolcson személyesen átvehető

+36 70 667 9060