CORNELIA
Sviluppo e applicazione di consorzi microbici per aumentare l’efficienza di utilizzazione dei nutrienti e la capacità di difesa da stress biotici e abiotici del frumento - CORNELIA
Development and application of innovative microbial consortia for cereals to increase nutrient use efficiency and cope with biotic and abiotic stresses - CORNELIA
Il gruppo operativo CORNELIA
Prevede le seguenti attività: produzione di consorzi microbici utili come biofertilizzanti e loro impiego in campo su genotipi di frumento tenero; collaudo dei biofertilizzanti in tre aziende (in convenzionale, in conversione al biologico ed in biologico); determinazione dell’efficienza di uso dei nutrienti, dei parametri morfologici e fisiologici della coltura, incluso attacchi fitoparassitari e analisi della qualità della granella e prodotti trasformati; determinazione morfologica e molecolare dei microorganismi nelle radici; formazione di tecnici per assistere l’agricoltore nella biofertilizzazione del frumento; disseminazione e divulgazione dei risultati.
The operational group CORNELIA
The project aims to stimulate the innovation in rural areas by developing and applying microbial consortia used as biofertilizers on bread wheat. Specifically, the project aims to increase the nutrient use efficiency of wheat, its ability to cope with biotic and abiotic stresses related to climate change, to improve soil fertility, reduce the use of mineral fertilizers, increase crop productivity and improve yield quality. Furthermore, the project aims to train qualified operators to support and disseminate the transfer of innovation in the Liguria Region.
Mission del Gruppo Operativo Cornelia
In Regione Liguria e più in generale nei paesi della comunità europea c’è un crescente interesse nei confronti di nuovi modelli sostenibili di agricoltura che garantiscano una riduzione dell'uso di fertilizzanti minerali e prodotti chimici per la difesa delle colture e quindi una riduzione della dispersione ambientale di inquinanti. In questo ambito, tecnologie innovative mirate a favorire, ripristinare e salvaguardare le naturali simbiosi presenti tra i microrganismi del suolo e gli apparati radicali delle specie coltivate, è di forte e crescente interesse. Una fruttuosa alleanza fra le piante e il biota del suolo è determinata dalla presenza e dalla vitalità delle endomicorrize arbuscolari (AM), ma anche dalla co-presenza di altre entità microbiche della rizosfera che costituiscono un consorzio microbico fertilizzante vitale, da collocare direttamente sul seme, o nelle vicinanze dell’apparato radicale come inoculanti grezzi oppure come formulati costituiti da microorganismi. Dall’analisi dei fabbisogni di biofertilizzanti al livello regionale, appare chiaro come lo sviluppo e l’applicazione di fertilizzanti biologici su furmento è da considerarsi un intervento strategico e può essere molto attraente e di media competizione. L’attrattività è anche fortemente spinta dalla politica europea tesa alla la riduzione degli input chimici e alla promozione dell’uso dei biofertilizzanti da parte degli agricoltori.
Mission of the operational group CORNELIA
In the Liguria Region and more generally in the countries of the European Community there is a growing interest in new sustainable models of agriculture that guarantee a reduction in the use of mineral fertilizers and chemical products for the defense of crops and therefore a reduction in dispersion environmental pollutants. In this context, innovative technologies aimed at favoring, restoring and safeguarding the natural symbiosis that occurs between soil microorganisms and the root systems of cultivated species is of strong and growing interest. A fruitful alliance between plants and the soil biota is determined by the presence and effectiveness of arbuscular endomycorrhizal fungi (AMF), but also by the co-presence of other microbes of the rhizosphere which constitute a vital fertilizer microbial consortium. Microbes can be used as biostimulants/biofertilizers and they can be placed directly to the seed , or in the vicinity of the root systems as raw inoculants or as formulations of microorganisms. From the analysis of biofertilizer needs at the regional level, it is clear that the development and application of organic fertilizers on wheat is to be considered a strategic intervention and can be very attractive and of medium competition. The attractiveness is also strongly driven by the European policy aimed at reducing chemical inputs and promoting the use of biofertilizers/biostimulants by farmers.
Descrizione delle attività del progetto
(1) produzione di consorzi microbici utili come biofertilizzanti e loro impiego in campo su genotipi di frumento tenero; (2) collaudo dei biofertilizzanti in tre aziende (in convenzionale, in conversione al biologico ed in biologico); (3) determinazione dell’efficienza di uso dei nutrienti, dei parametri morfologici e fisiologici della coltura, incluso attacchi fitoparassitari e analisi della qualità della granella e prodotti trasformati; (4) determinazione morfologica e molecolare dei microorganismi nelle radici; (5) formazione di tecnici per assistere l’agricoltore nella biofertilizzazione del frumento; (6) disseminazione e divulgazione dei risultati.
Description of the research activities
(1) production of microbial consortia useful as biofertilizers and their use in field on bread wheat genotypes; (2) testing of biofertilizers in three farms (conventional, transition to organic and organic systems); (3) assessement of nutrient use efficiency, morphological and physiological parameters of the crop, including pathogen attacks and analysis of quality of grain and processed products; (4) determination of microorganisms in the roots by morphological and molecular tools; (5) training of qualified operators to assist farmers in the biofertilization practice; (6) dissemination and exploitation of results.
Soluzione della problematica, fabbisogno, opportunità
1) Lo sviluppo ed uso di biofertilizzanti a base di microorganismi in un contesto di sviluppo di un’agricoltura sostenibile a livello regionale, apportando innovazione nella produzione di colture erbace (frumento), favorirà la gestione sostenibile del suolo e delle risorse biologiche, il miglioramento dell'efficienza d'uso dei nutrienti ed una migliore gestione degli attacchi parassitari intriseci dei cambiamenti climatici.
2) L'uso dei biofertilizzanti sarà in grado di aumentare la competitività della filiera del frumento e 3) migliorare la qualità dei prodotti e l’efficacia dei processi produttivi.
4) Saranno organizzati moduli didattici ed incontri, e la distribuzione di un manuale sulla biofertilizzazione (in italiano ed inglese) in linea con l'obiettivo che vede la formazione un punto forte del PSR;
5) La reintroduzione del frumento nell'area rurale del progetto apporterà un miglioramento della sostenibilità sociale nelle aree rurali, favorendo le filiere locali legate al settore del frumento e migliorando la redditività delle aziende grazie alla realizzaione di prodotti ad elevato valore nutritivo e nutraceutico.
La collaborazioni con altri progettisul tema, come il FERTIBIO, permetterà di inserire il progetto nella rete EPI-AGRI.
Solution of the problem, needs and opportunities
1) The development and use of biofertilizers based on microorganisms in order to develop a sustainable agriculture at regional level. The introduction of such an innovation in the production of herbaceous crops (wheat) will favor the sustainable management of soil and biological resources, the improvement of an efficient use of nutrients and a better management of parasitic attacks linked to climate change.
2) The use of biofertilizers will be able to increase the competitiveness of the wheat supply chain and 3) the quality of products and the effectiveness of the production processes.
4) Didactic modules and meetings will be organized, and the distribution of a manual on biofertilization (in Italian and English) in line with the objective of training as a strong point of the Rural Development Program;
5) The reintroduction of wheat in the rural area of the project will produce an improvement of the social sustainability in the rural areas of the Liguria Region, favoring local supply chains linked to the wheat sector and improving the profitability of companies with products of high nutritional and nutraceutical value.
Collaboration with other projects, such as the FERTIBIO, on the subject will allow the project to be included in the EPI-AGRI network.
Attività divulgativa 1 febbraio 2020
Sabato primo febbraio a Bolano la Spezia incontro pubblico: recupero terreni incolti e presentazione del progetto CORNELIA
Le semine
A gennaio 2020 i grani antichi sono stati seminati in quattro diverse zone dei comuni di Bolano, Ceparana e Follo - La Spezia - Liguria. Un primo passo a sotengno del CORNELIA in attesta della sua valutazione a livello regionale.
Le raccolta
A luglio 2020 i frumenti antichi sono stati raccolti e la granella ottenuta è stata macinati a pietra. Dalla farina di tipo integrale sono stati prodotti i primi pani presso il forno Penna
La trasformazione
Il pane prodotto con farine da frumenti teneri antichi. In regione liguria la produzione e trasformazione
Domande?
elisa.pellegrino@santannapisa.it