Embedded Files
Bollería salada, un aperitivo muy socorrido
Bollería salada, un aperitivo muy socorrido
Aunque la bollería salada ha estado siempre presente en nuestra gastronomía, lo cierto es que hasta hace pocos años su papel era meramente testimonial y muy reducido a ciertos ámbitos. En la actualidad y desde hace algunos años la bollería salada ha despuntado y se encuentra al nivel de la bollería dulce.
Se usa especialmente en las grandes ciudades como un alimento para comer en la propia calle sobre la marcha de camino a casa o al trabajo, pero también en eventos y reuniones sociales. En las casas también se ha introducido de manera muy notable y la demanda en establecimientos de venta al público se ha disparado.
Pastel de carne murciano
Descripción del producto: Pastel de carne típico de la Región de Murcia con un delicioso relleno de carne de ternera, chorizo, ajo, pimienta, nuez moscada y huevo cocido. Tapado con crujiente masa de hojaldre. Crujiente por fuera y extremadamente jugoso por dentro.
Mini crujientes variados
Descripción del producto: Crujiente masa de hojaldre con un abundante y jugoso relleno de máxima calidad. La opción perfecta en celebraciones, catering, aperitivos, meriendas o en cualquier ocasión donde quieras sorprender. Nuestros Mini Crujientes se presentan pintados y decorados. Por lo que sólo deberás descongelar y cocer. Sabores: York y queso, bacon y queso, atún con tomate y espinacas y queso de cabra.
Triángulos de jamón y queso
Descripción del producto: Masa danesa rellena de queso y jamón.
Tipos de bollería salada de mayor éxito
Tipos de bollería salada de mayor éxito
Son muchos los tipos de bollería salada que se pueden encontrar, pero lo cierto es que los que mayor éxito tienen son aquellos que versionan de manera salada bollerías que hasta el momento solo se consumían como dulce. Es el caso de las napolitanas o de los cruasanes. Si bien se consumen como dulce relleno de chocolate o de crema, su versión salada rellena por ejemplo de jamón y queso se está volviendo realmente popular.
Otros productos de bollería salada de gran éxito son las empanadas rellenas, los hojaldres rellenos, los bocatines o mini empanadillas o la bollería mini. Rellenos como el jamón, el atún, el pollo, el pavo, el paté o el queso son algunos de los más habituales y demandados por los consumidores.
DELICIAS SALADAS
DELICIAS SALADAS
Descripción del producto: Masa hojaldrada elaborada de margarina, doblada sobre sí misma y rellena de variedad de sabores: jamón-queso, atún, salmón y sobrasada.
La bollería salada es una forma saludable de evitar una ingesta de productos azucarados cuando pica el gusanillo o cuando se tiene que comer fuera de casa. Además puede estar rellenas de verduras para aportar un toque saludable a la alimentación. En definitiva se trata de productos para comer pequeñas porciones de manera sana y divertida.
Empanadilla de frito
Descripción del producto: Empanadilla rellena de pisto y atún.
Empanadilla de atún
Descripción del producto: Empanadilla de masa casera rellena de atún, huevo y tomate frito.
Media lunas de hojaldre
Descripción del producto: Empanadilla con masa de hojaldre rellena de bacón y queso.
Page updated
Google Sites
Report abuse