ANTONIA MERCE

VERMUT ROJO 2,95 €

•CAMPARIAmargo equilibrio con toques a hierbabuena.

•MARTÍNEZMaceración en cereza marrasquino y cáscara de naranja.

•PX y ALMENDRAMacerado en almendras tostadas con ligero toque de PX

•JENGIBRE Y LIMAFresco equilibrio cítrico con ligero toque picante

•MANHATTAN 1920Homenaje al clásico cóctel con ligero toque de bourbon.

•MITAD Y MITAD Mezcla de vermuts bergamotta y campari un equilibrio perfecto.

•NEGRONI DE LA CASA Nuestro negroni de la casa de grifo el aperitivo perfecto

•DRY MARTINY DE LA CASANi agitado ni removido el nuestro es de grifo
•BERGAMOTTAMacerada en vermut blanco con un toque de bergammota y ginebra

Vermut tonic

refrescate y este verano pide nuestros vermut con tonica fever tree

Suplemento terraza 10 %

conde de peñalver

VERMUT ROJO 2,95 €

•CAMPARIAmargo equilibrio con toques a hierbabuena.

•HUMO MX amargo equilibrio de humo calizo del mezcal con toque de mandarina .

•PX y ALMENDRAMacerado en almendras tostadas con ligero toque de PX

•JENGIBRE Y LIMAFresco equilibrio cítrico con ligero toque picante

•MARTÍNEZMaceración en cereza marrasquino y cáscara de naranja.

•MANHATTAN 1920Homenaje al clásico cóctel con ligero toque de bourbon.

•APRICOTUn vermut con toques de albaricoque y maceracion en romero

•MITAD Y MITADMezcla de vermuts bergamotta y campari un equilibrio perfecto.

VERMUT BLANCO 2,95 €
•BERGAMOTTAMacerada en vermut dry italiano con un toque de bergammota y ginebra

Como, donde, por que.....

La palabra Vermut tiene origen alemán y significa ajenjo. ... En 1786, los creadores del concepto moderno de vermut fueron Antonio y Beneditto Carpano en Milán. La base era un vino moscatel, azúcar, alcohol, caramelo y diversas sustancias aromáticas, hierbas, hojas y especias para personalizar el sabor.

Conde de peñalver,20 Madrid