Summer rolls | 6.50 Eur
Švieži azijietiški ryžių lapų suktinukai, įdaryti ryžių makaronais, traškiomis daržovėmis, tofu, šviežiomis žolelėmis ir braškėmis, patiekiami su prieskoningu žemės riešutų padažu
Rožinė užtepėlė | 4.70 Eur
Baltųjų pupelių, burokėlių užtepėlė, praturtinta džiovintais pomidorais ir sezamo kremu
Avokado užtepėlė | 4.70 Eur
Kreminė avokado užtepėlė, pagardinta prieskoniais, laimo sultimis ir kedrinėmis pinijomis
Glazūruotas
baklažanas | 3.70 Eur
Sodraus skonio baklažanas su saldžiarūgšte miso glazūra, pabarstytas sezamais ir šviežiais žalumynais
Vietnamietiškos
salotos | 11 Eur
Traškūs raudonieji kopūstai, švieži agurkai, vyšniniai pomidoriukai, kepti baklažanai, skrudinti avinžirniai, saldžiarūgštis citrinžolių padažas
Žaliosios
salotos | 11 Eur
Žaliosios cukinijos, traškūs agurkai, brokoliai, salotų lapai, avokadas, edamame pupelės, sėklos, gurmaniškas sezamų padažas
Vietnamietiška Pho
sriuba | 6.90 Eur
Aromatingas daržovių sultinys su ryžių makaronais, tofu, shiitake grybais bei pievagrybiais, pagardintas šviežiomis žolelėmis
Tailandietiška
Tom Kha | 6.90 Eur
Švelniai aštri kreminė kokosų pieno sriuba su pievagrybiais ir šviežiais pomidoriukais
Japoniška Miso
su tofu | 6 Eur
Miso sultinys su tofu, jūros dumbliais ir špinatais
Mapo tofu
troškinys | 11 Eur
Aštrus kiniškas troškinys su shiitake grybais ir tofu kubeliais aromatingame žvaigždinio anyžiaus ir Sičuano pipirų padaže
Tailandietiškas
karis | 11 Eur
Kvapnus ir švelniai aštrus daržovių karis su avinžirniais, kokosų pienu, citrinžole, imbieru ir tailandietiškais prieskoniais
Kepti ryžiai su edamame
pupelėmis | 10 Eur
Basmati ryžiai apkepti su šviežiomis sezoninėmis daržovėmis ir edamame pupelėmis, pagardinti sezamų padažu, kalendros lapeliais, svogūnų traškučiais ir žemės riešutais
Keptos bulvelės su pupelių-burokėlių tyre | 10 Eur
Orkaitėje keptos glazūruotos bulvelės, patiekiamos su pupelių-burokėlių tyre bei traškiais lengvai sūdytais agurkėlais
Vaflis su
avokado užtepėle | 9.50 Eur
Vaflis su bananais ir
riešutų kremu | 9.50 Eur
Bahn mi sumuštinis su
tofu/ baklažanais | 9.50 Eur
Sumuštinis traškioje prancūziškoje bagetėje, savyje talpinantis naminį padažą, marinuotas daržoves, šviežius agurkėlius, salotų lapus bei pasirinkitinai marinuoto tofu gabalėlius arba keptų baklažanų skilteles
Avokado sumuštinis su "Gyva duona" Focaccia | 10.50 Eur
Alyvuogių aliejumi gardinta itališka focaccia duona iš biodinaminio ūkio spelta miltų, patiekiama su šviežiai trintu avokadu, citrinos sultimis ir jūros druska, pagardinta šviežiais pomidorais, šviežiomis žolelėmis, kedrinėmis pinijomis ir juodojo sezamo sėklomis
Ryžiai | 2.50 Eur
Basmati ryžių dubenėlis pagardintas sezamų padažu
Korėjietiškos
bulvytės | 3.50 Eur
Miso pastoje glazūruotos ir orkaitėje keptos bulvytės
Kiniški agurkai | 3.50 Eur
Lengvai sūdyti traškūs agurkai su išskirtinio skonio čili užpilu
Daržovių-žolelių
dubuo | 4.50 Eur
“Gyva duona” Focaccia | 3.50 Eur
Itališka focaccia kepama naudojant natūralų raugą ir ekologiškus spelta miltus iš biodinaminio ūkio, pagardinta aukščiausios kokybės alyvuogių aliejumi ir Provanso žolelėmis
Tortilla čipsai | 3 Eur
Dienos desertas | 5 Eur
Klauskite personalo, kokiais desertais šiandien džiuginame
Barboros Radvilaitės g. 7, Vilnius