Somos profesionales apasionadas por el arte culinario, comprometidas con la excelencia, la calidad y la formación de nuevos talentos en el mundo gastronómico.
Egresadas de la Universidad APEC en la carrera de Turismo y Hotelería, mención Banquetes y Servicios, y tituladas en la carrera de Cocina, Pastelería y Panadería en el prestigioso Instituto Superior Mariano Moreno. Además, hemos fortalecido nuestra preparación con diplomados en repostería básica y avanzada del Instituto Cultural Dominico Americano, junto a múltiples especializaciones en panadería, pizzas, bizcochos, galletas, postres de alta pastelería, cocina, catering y bocadillos.
Contamos con Certificación Internacional en inocuidad alimentaria: ServSafe, que respalda nuestras buenas prácticas en manipulación segura de alimentos y calidad en el servicio.
Nuestra experiencia y conocimientos están orientados a brindarte una formación práctica, clara y efectiva. Nos enfocamos en que cada estudiante desarrolle habilidades reales, gane seguridad y logre resultados de calidad desde el primer momento.
A través de nuestra enseñanza, te acompañamos a potenciar tu talento y a construir tu mejor versión como emprendedor.
Chef Pastelera
Graduación Instituto Superior Mariano Moreno
Chef de Cocina
Graduación Instituto Superiro Mariano Moreno
La técnica correcta para preparar y decorar distintos postres y bocadillos, logrando acabados con nivel profesional.
Cómo trabajar con eficiencia, orden y precisión en la cocina.
Trucos profesionales para optimizar el tiempo y conservar mejor los productos.
Fundamentos de higiene y manipulación segura de los alimentos.
Cómo aplicar lo aprendido tanto para uso personal como para emprender tu propio negocio.
Manual de instrucciones con recetas claras, precisas y faciles de seguir.
Clases grabadas paso a paso, donde mostramos cada proceso desde el inicio hasta el resultado final.
Estamos disponibles para responder todas tus dudas o preguntas a través de WhatsApp o correo electrónico.
Cada curso incluye una receta adicional como obsequio exclusivo para nuestros alumnos.
Al finalizar el taller, recibirás un documento que valida tu participación y aprendizaje.