台 灣 義 大 利 咖 啡 店 家 聯 盟


一群愛好義大利咖啡的店家結盟,讓您不用出國在成員店家中喝的到道地義大利咖啡。 

台灣義大利咖啡店家聯盟

Aleanza delle caffetterie Italo in Taiwanesi

義大利咖啡節 Italia Espresso Day


每年的4月16日 . . .

這一天是 義大利咖啡節(#ItaliaEspressoDay) 屬於義大利咖啡的週年紀念日。

慶祝義大利咖啡的豐富文化和歷史。透過體驗正統義大利咖啡,人們可以更深入地了解Espresso的魅力和義大利的咖啡文化。這個活動不僅提供了品嚐美味咖啡的機會,也讓人們能夠感受到義大利的風情與魅力。

義大利咖啡節由來:

史上第一台商用咖啡機,在1906年4月由Bezzera公司(1901年創立)於米蘭咖啡博覽會問世,義大利咖啡就此誕生,而且是首次使用【Caffé Espresso】這個名稱;Espresso成為義大利發明的咖啡製作飲用方式,讓消費者能快速的喝到美味的咖啡,義大利咖啡在這百年來的探索中,建立了穩定的沖煮系統與飲用文化,Espresso絕對是義大利的象徴之一,也在日後的日子年風行於全球咖啡市場。

1996年義大利國家咖啡協會(簡稱INEI)才為Espresso統整出一套幾乎含概了由南義至北義都適用的基本準則。


2009年由 INEI 發起Italia Espresso Day活動,並由INEI訂定在每年的4月16日這一天是Italia Espresso Day,為了慶祝這個 Espresso 發明,一個值得紀念的日子,所有義大利重視這文化起源的店家,在當年全義大利有3500家以上的咖啡館響應,會在每年的四月份 or 第三週 or 4/16,選訂一天為 Italia Espresso Day,義大利各地咖啡館都一起舉辦Espresso Day活動,回饋給來店的顧客 。

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