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¿Cómo es la dinámica del Curso?
¿Cómo es la dinámica del Curso?
Sobre la Modalidad Virtual
Sobre la Modalidad Virtual
El cursado virtual es una alternativa de formación que se ha ampliado con el desarrollo y uso cada vez más extendido de las Tecnologías de la Información y la Comunicación.
Esta opción pedagógica mediada por tecnologías (computadora, celular, tablet, conexión a internet, etc.) te permite tener mayor autonomía para el cursado y flexibilidad de espacios y tiempos para la consulta de materiales, participación y realización de actividades.
Metodología
Metodología
En la modalidad virtual, nuestro curso tiene un formato autoasistido. Los materiales de estudio y otros recursos educativos, se encuentran publicados en la pestaña Contenidos. Desde allí, podés consultarlos de manera autónoma, en los momentos (días y horarios) que te resulten más conveniente.
Al finalizar el recorrido por todos los Módulos, tenés que realizar una actividad obligatoria que te ayudará a comprobar los conceptos y contenidos que aprendiste y a identificar aquellos que tenés que volver a revisar o repasar. Esta actividad debe aprobarse con el 60% (equipalente a 75.5 puntos) o más.
Una vez aprobada esta actividad, deberás elegir una fecha para conectarte a un encuentro virtual con el capacitador; instancia en la que se realiza la Evaluación Final. Para ello, vamos a enviarte un mail con el enlace para conectarte a la plataforma Meet y hacer el exámen en el día y horario seleccionado.
Durante la evaluación es obligatorio que enciendas la cámara y el micrófono de tu computadora o dispositivo. Una vez iniciado el encuentro, el equipo capacitador habilitará un Cuestionario de Evaluación con preguntas sobre los diferentes contenidos, temas y conceptos del Curso. Este cuestionario debés responderlo durante el encuentro virtual y también se aprueba con el 60% o más de respuestas correctas.
Finalmente, la emisión del Carnet de Manipulación de Alimentos tiene una demora de hasta 20 días hábiles a partir de la fecha de aprobación de la Evaluación Final.
El mismo puede descargarse en formato digital, desde nuestro portal web.
¿Quiénes integran nuestro equipo de capacitación?
¿Quiénes integran nuestro equipo de capacitación?
Equipo a cargo de actividades de capacitación
Victoria Pron
Postítulo en Tecnología de los Alimentos
Jefa Área Auditoría
Belén Valdéz
Lic. en Tecnología de los Alimentos
Jefa Div. Casa de Estudios - Area Relaciones Institucionales
Patricia Trepichio
Lic. en Tecnología de los Alimentos
Jefa Div. ONG y Organismos Gubernamentales - Área Relaciones Institucionales
Delegación Concordia
Marina Vallejos
Lic. en Bromatología
Auditora
Liliana Ferreyra
Auditora
¿Tenés dudas o consultas?
¿Tenés dudas o consultas?
Accedé a Preguntas Frecuentes y consultá las dudas que tengas sobre el cursado de esta propuesta en modalidad virtual.
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