Цікаві факти про шоколад
Дорогий клієнте!
Ми пропонуємо Вам пройти тест " Що ви знаєте про шоколад?"
1. Свято шоколаду.
Відпочивальники постійно шукають причину, щоб поласувати шоколадом, тому календар пропонує безліч приводів для покупки батончика. 7 липня є Днем шоколаду, що свідчить про історичну традицію, коли шоколад був вперше привезений до Європи (7 липня 1550 року) , хоча ряд джерел стверджує, що він міг потрапити до берегів континенту ще в 1504 році , завдяки Христофору Колумбу. Також відзначається Національний день молочного шоколаду (28 липня), Міжнародний день шоколаду (13 вересня) і, звичайно, Національний день гіркого шоколаду з мигдалем( 7 листопада).
2. Білий шоколад не є шоколадом.
Тому що він не містить сухих какао або шоколадного лікеру. Але він містить частини какао-бобу, в основному масло какао.
3. Какао-боби вирощують в Мексиці , в Центральній і Південній Америці.
Вважається, що жителі цих районів почали вирощувати боби ще в 1250 році до нашої ери, а можливо, і раніше.
4. Іспанські ченці допомагали поширювати любов.
Після того, як какао і шоколад були завезені в Європу, іспанські монахи привезли його в різні монастирі, вручну поширюючи його по всьому континенту.
5. Какао колись використовувалися як валюта.
Ацтеки так сильно любили і цінували какао-боби, що використовували їх в якості валюти під час розквіту своєї цивілізації.
6. Перший шоколадний батончик був зроблений в Англії.
Ще в 1842 році компанія Кедбері зробила найперший шоколад. Компанія все ще існує і, можливо, найбільш відома своїми чудовими великодніми стравами.
7. Дерева какао можуть жити до 200 років.
Це може здатися вражаючим, але тропічні красуні створюють какао-боби тільки на 25 років свого життя.
8. Шоколад має особливу температуру плавлення.
Шоколад є єдиною їстівною речовиною, яка плавиться при температурі 34 ° C (трохи нижча за температуру людського тіла). Ось чому шоколад так легко тане на язиці.
9. Шоколад не призначений для домашніх тварин.
Шоколад і какао можуть бути небезпечні для вашого вихованця, так як вони містять токсичний компонент, званий Теоброма. У той час як люди можуть легко метаболізувати цей компонент; тварині потрібен час для обробки, яка тільки накопичується до токсичності.
10. Шоколадне молоко може стати напоєм для відновлення після тренування.
Згідно зі звітом, опублікованим у Міжнародному журналі спортивного харчування , шоколадне молоко забезпечує поповнення м’язів вуглеводами.