El proyecto se realizará de la siguiente forma:
1.- Se dará una introducción a los alumnos de los tres grados sobre la importancia de la alimentación en el proceso cognitivo, como tema para el proyecto que se denominará “Alimentación y cognición”.
2.- Observarán el video “Los diez alimentos que más dañan tu cerebro y los doce que lo fortalecen”, las veces que sea necesario para que elijan tres ingredientes con que elaborar una receta, que especifique por ingrediente el beneficio al proceso cognitivo.
3.-Elaborar la receta en casa y tomarle una imagen al platillo terminado.
4.- Enlistar los ingredientes, describir el procedimiento y anexar la foto del platillo terminado en el formato elaborado especialmente para la semana cultural, con los alumnos de primero y segundo año.
5.- Elegir recetas para degustación en la Semana Cultural.
6.- Preparar la presentación del proyecto con los alumnos de tercer grado, y la página web.
7.-Recopilar las recetas para elaborar un recetario y dejarlo en biblioteca como parte del acervo.