CEDARWORKS

長期休養のお知らせ

店主の怪我の療養のため、当面の間休業させていただきます。営業再開については、今後の治療の方針等が決まり次第、再度アナウンスさせていただきます。ご迷惑をおかけいたしますが、元気に動けるようになって戻りますので、なにとぞよろしくお願いいたします

CEDARWORKSでは

地域にもともとあるモノを活用して

新しいコトを提案していきます

【定休日 月・火・祝日】 

【ランチ営業 金~日】

定休日・混雑時はお電話をとることができませんので

ご予約には下部の予約フォームをご活用ください

料金改定のお知らせ

7/1(土)から料金の改定を行います。新料金はページ下部にメニュー表として掲載しています。6月中は現行の料金での営業となりますが、本日以降に7月のご予約をされた場合は 新料金でのご提供となりますのでご注意ください。

7月の営業予定

店主療養のため、当面の間休業させていただきます

8月の営業案内


【CEDARWORKS ジビエの日】

今月は【鹿内モモ肉の杉焼き】

200g・2000円にて提供させていただきます。この機会にぜひ内モモ肉の食感をお楽しみください!


新しい取り組みとして、毎月月末にジビエ肉の取り扱いを始めます。

地元白山町で捕獲から精肉販売までを担う、許可施設「ノビアン」の代表早志さん。その美しい鹿肉の決め手は捕獲後の適切な血抜きと素早い冷却。適切な処理を受けた鹿肉は臭みがなく、肉そのものの滋味深さが楽しめます。その高タンパクで低カロリーな特徴が注目され、市場で目にする機会も増えてきました。今回も数量限定で予約を開始します。

※都合により現在は予約を受けつけておりません。


料金改定のお知らせ

2023年7月1日より、新料金に対応した下記のメニュー表になります。

CEDARWORKS テイクアウトのご予約は コチラ

毎週水曜~日曜   11:00~14:00  営業中

レジ袋有料となります。温め用の紙袋は無料でお付けできますが、油染み・汁漏れの可能性もありますので、家庭用の保存容器をお持ちいただければと思います。 

※都合により現在は予約を受けつけておりません。



毎週金曜~日曜 11:00~14:00 営業中

ランチメニューの提供は金曜~日曜、1日10食限定となります。座席数も少ないため、予約優先とさせていただきますので予めご了承ください。ラップサンドは数に制限はありませんが、ご予約いただくと待ち時間が少なく、おススメです。ランチメニューはテイクアウトすることもできますので、ご予約時にご記入ください。

※都合により現在は予約を受けつけておりません。

杉焼きマイスター  CEDARWORKS

プランクバーベキュー

移動販売

ブッシュクラフト

おしらせ&スケジュール