CateringService

for PlankBBQ

ケータリングサービスとは、イベントやパーティー会場に出張し、お料理の提供を行うサービスです。デリバリーとは異なり、専任プランナーが幹事様と密に連携を取ることで、メニュー内容やコーディネートの決定をスムーズに行うことができ、幹事様のご負担を大幅に減らすことができます。

CEDARWORKSでは

周年行事や、バースデーパーティー、ご自宅でのガーデンパーティー、新年会、謝恩会、お花見や歓送迎会など幅広いご要望に合わせてキッチンカーにてPlankBBQ(杉焼き料理)を提供させていただきます。事前に調理済みのため、住宅街等、煙の発生を気にすることなく召し上がっていただくことができます。

気軽にアウトドアパーティーを

ご利用会場に専用BBQコンロや専用CedarPlank、燃料等、PlankBBQに必要な備品をすべてお持ちし、実際にお客様に焼き方を教えるプランもあります。いつもの会場にアウトドアパーティーをセッティングすることができます。

※会場はキッチンカーが進入可能でBBQの使用許可があることを基本とさせていただきます。

※基本プランの料金とは別に、出張料が市内一律10000円 、その他の地域は+交通費等(要相談)が必要となります。

アウトドアパーティープラン(無煙)¥3,000 / 人

10名様以上よりお受けいたします。

MENU (追加等相談お受けします)

・杉焼きチキン OnePiece/1人

・杉焼きポーク OneBlock/1人

・サラダボール ・トルティーヤ

PLAN

・お料理提供

・立食用テーブル

・ナイフ/フォーク

・お箸/取り皿

OPTION …ASK

焚き火台/薪 等

PlankBBQ講習会プラン(有煙)

¥3,000 / 人(上限20名)

10名様以上より開催いたします。

MENU (追加等相談お受けします)

・杉焼きチキン OnePiece/1人

・杉焼きポーク OneBlock/1人


PLAN

・PlankBBQ講習会

・専用コンロ等物品

・立食用テーブル

・ナイフ/フォーク

・お箸/取り皿

OPTION …ASK

焚き火台/薪 等

無垢杉のプランク材「SINGETU」販売中

CEDARWORKSでは津市美杉町の三浦林商が手掛けた「杉・新月伐採材」のみを使用しています。葉枯らし天然乾燥法によって、蓄えられた木の成分は材を強くし、杉の薫りはより芳醇な味付けを実現します。

RegularCut

HalfCut×2

プランクバーベキュー

ブッシュクラフト