Venez goûter au terroir et régaler vos papilles en découvrant notre gamme de fromages AOP au lait cru : Saint-Nectaire (emblème du Sancy), Cantal, Bleu d’Auvergne, Fourme d’Ambert et Salers.
Et pour les plus téméraires, des fromages plus spécifiques tel que le Gaperon (surnommé "nichon de belle-mère" !) ou le Lavort (lait de brebis) ainsi que le bleu de Laqueuille et les crottins de chèvre.
Vous y trouverez également de la tome fraîche pour réaliser vos truffades et autres spécialités auvergnates, sans oublier le Grand Murols, le Pavin et la raclette.
Le tout, à déguster sur un plateau de fromages ou à l'apéritif accompagné de notre charcuterie auvergnate !