Charcuterie & salaisons

La Cave Vincent vous propose une large gamme de charcuterie et de salaisons

A déguster en famille ou entre amis, nous vous proposons du véritable saucisson pur porc fermier, du jambon cru, de la poitrine roulée, le tout élaboré dans une petite salaison du Haut cantal, qui accompagneront tout aussi bien vos plats traditionnels que la raclette ou la truffade !

Vous trouverez également un éventail de petits saucissons parfumés (noisettes, St-nectaire, cantal, cèpes, chevreuil,...) provenant de Haute-Loire à déguster à l'apéro ainsi qu'un délicieux filet mignon de coche séché !

Un large choix de terrines à base de fromages pour les adeptes mais aussi des terrines plus classiques : pâté de campagne, terrine de sanglier, terrine de lapin... et bien d'autres à découvrir.