Parcours collectif
D'octobre 2021 à février 2022, les initiatives incubées ont bénéficié d'appuis thématiques mobilisant les compétences et expériences des partenaires. Ce parcours national proposé par Catalyseur visait à adresser collectivement les conditions de mise en oeuvre des initiatives.
Un parcours au service des initiatives incubées
Les problématiques des 4 ateliers A, B, C et D ont été définies à partir des besoins formulés à l'occasion des ateliers de lancement d'octobre 2021 et des entretiens de conventionnement. Les ateliers visaient à éclairer les questions des équipes projets par des points de vues et des expériences variées.
Pour cela, 4 groupes de copilotes, mobilisant des membres des réseaux partenaires du Catalyseur et de certaines initiatives se sont réunis pour concervoir chaque atelier.
Inspiration : des personnes et des ressources extérieures ont été mobilisées sur chacun des ateliers pour multiplier les expériences, les enjeux et les points de vue (producteurs, bénéficiaires, transformateurs...).
Atelier A :
Focus Producteurs
Amorcer la co-construction et l'invention avec des producteurs de modèles viables et pérennes de circuits courts solidaires
Quelles sont les contraintes, les doutes existant.e.s, les freins qu'il faut connaitre et écouter de la part des producteurs ?
Quelles sont les conditions pour que ces circuits courts soient viables et attractifs pour les producteurs ?
Quelles productions au-delà des non calibrés / invendus ?
Quelles transformations mettre en oeuvre ?
Quelles aides ? Quelles modalités ?
Quels points d'appui pour modéliser des transitions de producteurs vers les circuits courts solidaires ?
Atelier B :
Focus Bénéficiaires
Imaginer des modèles mixtes (mangeurs, activités) visant la non stigmatisation et permettant la solidarité alimentaire
Analyse des besoins des acteurs sociaux et compréhension des problématiques à l'oeuvre (concurrence entre les pauvretés...)
Quelles sont les contraintes légales, logistiques, culturelles à prendre en compte ?
Comment ré-envisager la notion de bénéficiaires dans un contexte de mixité ?
Quels modes/ espaces de distribution, accompagnements, modalités de fonctionnement (économiques...) existent et développer ? Lesquels inventer ?
Atelier C : Focus territoires et coopérations
Explorer des typologies de territoires et des modèles de coopération locale
Scanner mon territoire dans l'optique d'un circuit court solidaire : quels acteurs présents ? Quelles caractéristiques de territoire ? Quels cadres d'action, quels objets communs possibles (PAT, SAT, contrat local de santé, plan de prévention et de valorisation des déchets...)
Identifier mes écosystèmes locaux : choisir des moèles, des formes de coopération dans l'optique d'un circuit court solidaire : SCIC, PTCE, coopérative, GIC, observatoire des solidarités...
Atelier D :
Focus modèles socio-économiques
Zoomer sur les piliers d'un modèle socio-économique et les leviers actionnables pour pérenniser un circuit court solidaire
Expliciter de quoi on a besoin pour y arriver (démarrer / fonctionner) ?
Partager trucs et astuces pour atteindre et garder l'équilibre
Explorer les variables (réduction de coûts et augmentation de recettes) contribuant à l'équilibre socio-économique d'un projet dans la durée
Expliciter les multiples "valeurs ajoutées" par les circuits courts solidaires aux territoires en tant que systèmes
Retouvez ici les traces dessinées des 4 ateliers du parcours collectif
Et ci-dessous les intervenants qui ont contribué à nous inspirer : merci à eux !
N'hésitez pas à les contacter :)
Atelier A :
Focus Producteurs
Nathalie Corade, chercheuse à l'INRAE et Agro-Bordeaux
Anne Demonceaux, chambre d’agri Normandie
Luc Vermeulen, Fncuma : vers le bio, vers le collectif transmission
Jenny & Samuel, AMAP
Evelyne Guilhem, Fncuma : culture conventionnelle et bio ; circuits courts et mutualisation
Laurence Cazenave, réseau Cocagne
Florian Deviart : espaces test agricoles
Barbara Mauvilain, Banques Alimentaires : enjeux et réalités de l'aide alimentaire
Jean-Bernard Casenave, Banques Alimentaires Pau : achat de denrées directes auprès de producteurs
Mohamed Tanouti, le gardien de marianne, ANDES : Insertion, aide alimentaire et marché de gros
Angélique Delahaye, Solaal : faciliter le don par la logistique
Sarah Jouan, Association Fruits & Légumes de l'Aude
Peggy Jousse, fondatrice de OrNorme et ValOrise
Laurent Durrieu, Jardins de Cocagne Haute-Garonne
Emmanuel Marcadet, France Fraternités
Atelier B :
Focus Bénéficiaires
Chloé Farjanel, animatrice réseau - ANDES, épiceries solidaires
Jeanne Baur Anquetil, chargée de projet "Accessibilité alimentaire" Jardins de Cocagne, coordination du programme Paniers solidaires et valorisation, capitalisation
Sabrina Alloun, porteuse d'un tiers-lieu solidaire Familles Rurales Ardennes - ANDES
Elsa Serra, chargée de mission Atelier des solidarités, Familles Rurales Hérault
Emmanuel Marcadet, France Fraternités
Atelier C :
Focus territoires et coopérations
Evelyne Guilhem, élue locale impliquée dans 2 PAT du territoire du Lauragais audois
Marine Mertz, chargée de mission animation PAT à la Maison Paysanne de l'Aude
Odile Barette, directrice Familles Rurales Hérault
Mélanie Puyraimond, membre du groupement d'achats Tante Henriette
Anne-Laure Federici, Déléguée Générale RTES
Atelier D :
Focus modèles socio-économiques
Elodie Jullien, directrice de la recherche Le Rameau
Patricia Andriot, ANCT, élue locale et productrice