Un trésor...le pain au levain c'est un goût incomparable, une qualité nutritionnelle haut de gamme qui le rend très digeste et bénéfique pour notre système digestif, une meilleure conservation, et surtout selon moi : un apprentissage à la portée de tous qui enrichira vos connaissances et que vous porterez sur votre table avec la plus grande des fiertés. Lancez-vous, promis cela n'est pas difficile, et retrouvez ces saveurs ancestrales devenues rares.
Pour retrouver ma vidéo avec les tours de main détaillés :
Donne naissance à un nouveau membre de la famille bel et bien vivant : démarre ton levain en 1mn/jour pendant 6 jours !
Plus pratique qu'un chat : il acceptera de t'attendre au frigo si tu pars en vacances
Moins cher qu'un enfant : juste de l'eau et de la farine et il vivra des siècles et des siècles
Plus généreux que quiconque : il t'offrira des pains, brioches, gâteaux, etc chaque fois que tu lui demandera
Pour retrouver tous mes tutos en image détaillés jour après jour :
👉 Jour 1
👉 Jour 2
👉 Jour 3
👉 Jour 4
👉 Jour 5
👉 Jour 6