Aline Fabbron, comenta que:

Depois de se formar como Tradutora/Intérprete em SP, partiu pra Europa em busca de aventuras (e uma pós-graduação em Marketing). Trabalhou em diversos restaurantes em Londres e viajou bastante durante os 5 anos que ficou por lá.

De família italiana, acostumou-se a se reunir com a família em volta de uma mesa (sempre farta de comida e bons papos – e a gritaria típica!).

Daí veio a inspiração: servir antepastos e acompanhamentos para as pessoas comerem juntas. Delícias que ela conheceu em suas andanças por aí. E assim começou o CASA FABBRON em maio de 2021.

    Fundada em 17/09/2021, a empresa de CNPJ 43.565.776/0001-61 e razão social Aline Fabbron Gregorio, está localizada na cidade de Marília no estado São Paulo. Sua área de atuação está atrelada a atividade/CNAE principal 56.20-1-04 - Fornecimento de alimentos preparados preponderantemente para consumo domiciliar.