En presentación de 500 gr, caracterizado por ser bajo en grasa y mantener su forma y tamaño a la hora de su cocción. A la parrilla es delicioso, sin embargo presenta mucha versatilidad en la cocción. (5 uds)
113 gr de frescura y calidad en una torta 100% carne de búfalo, mantiene su forma y tamaño a la hora de su cocción. (4 uds)
Ideal para los amantes de la carne, 200gr de carne magra de búfalo, comprimidos en una torta fresca y jugosa. (2 uds)
Bistec de búfalo de primera, sin grasa intramuscular, en presentación de 1 kg.
Carne molida 95%-5% muy baja en grasa, ideal para diversos platillos, salsas y rellenos, en presentación de 1 kg.
Carne ideal para mechar, suave y jugosa, en presentación de 1 kg.
La costilla de búfalo es ideal para sopas y estofados, ¿que tal una buena olla de carne de búfalo? o una tira de asado a la parrilla.
Es un corte compuesto por la cola de lomo y el lomo de aguja, presenta una gran suavidad y muy jugoso sabor debido a su contenido de grasa.
El Tomahawk es uno de los cortes preferidos por los clientes, ideal para parrillar y disfrutar en familia.