Pratos diversos

Temos algumas opções com ENTRADAS, PRATOS PRINCIPAIS e SOBREMESAS, onde o cliente monta o cardápio de sua preferência e nós realizamos o orçamento em cima dessas escolhas. São pratos que atendem todos os tipos de solicitações, desde uma festa infantil até um jantar íntimo e sofisticado. Abaixo apresentamos as opções.

Entradas

- Batatinha Calabresa

- Ovo de codorna com molho rose

- Canapés com mousse de salame

- Canapés com pasta de presunto

- Canapés com pasta de atum

- Canapés com pasta de azeitona

- Tábua de frios (salaminho, queijo prato, presunto, mussarela, azeitona)

- Caldinho de feijão

- Caldinho de ervilha

- Caldo verde

- Pão a metro (salame, queijo prato, presunto, alface, tomate e ricota)

- Tomate cereja mussarela de búfala e manjericão temperado com azeite

- Pão sírio com pasta de grão de bico

- Barquete salpicão de frios

- Barquete com pasta de berinjela

- Mini sanduiches de wrap integral com pasta de tomate seco e cenoura

- Mini sanduiches de wrap tradicional com pasta de salmão defumado e frios

- Canudinho recheados de pasta de presunto temperado, geleia de menta e amendoim picado

- Canape de salmao defumado e cream cheese

- Canapé com carpaccio de carne

- Canape de ricota temperada com geleia de morango e pimenta

- Mini brusqueta de tomate com manjericão

Pratos principais

- Escondidinho de aipim com carne seca

- Escondidinho de aipim com carne moída

- Escondidinho de aipim com frango

- Escondidinho de batata doce com brócolis

- Escondidinho de batata doce com frango

- Estrogonofe de frango

- Estrogonofe de carne

- Massas de macarrão com molho branco

- Massas de macarrão com molho de tomate e manjericão

- Massas de macarrão com molho pesto

- Quibe de forno

- Empadão de frango

- Empadão de camarão

- Empadão de palmito

- Empadão de carne seca

- Risoto de queijos com filé mignon

- Risoto de camarão

- Risoto de carne seca com queijo coalho

- Batata souté com isca de alcatra ao molho madeira

- Batata assada com alecrim e azeite com isca de alcatra ao molho madeira

OPCIONAIS: Arroz branco, Arroz de brócolis, Farofa de bacon, Farofa de ovo, Feijão.

Saladas

- Salada Ceasar

- Salada de macarrão

- Salada de salpicão

- Salada de maionese de batata

- Salada crua (Beterraba, Cenoura, Cebola, Tomate, Milho, Ervilha e Alface)

- Salada de alface roxa com manga

- Salada de folhas

- Salada de soja

- Sala de palmito

Sobremesas

- Banana caramelizada com creme de leite

- Queijo minas com goiabada

- Doce de leite (leite condensado)

- Quadradinho de brownie com chantily e morango

- Mesa de frutas (Abacaxi, Melancia, Melão, Banana e Uvas)